品馔楼内的有些菜色她也是知道怎么做的,毕竟下厨这事,对她而言并不陌生。
虽然食材能选择使用的不多,但使用甘藷所能做出的点心可就不少了。
穷苦人家将甘藷当作是止饥的主食,农村上的饭桌,单单只有甘藷也不奇怪。
云璃倒是想着将甘藷混麵粉中做些点心。
将烤熟的甘藷剥皮后,内里软嫩的甘藷捣成泥,和着麵团后,再一个个用手挤出适当的麵团大小,压平后放在了加热的锅边上慢慢烘烤。
样子做起来,虽不精緻华丽,却是重在心意。
四人各别为了年夜饭忙碌准备,一直来到了戌时。
云璃与梁氏从灶间陆续端出了丰盛的菜餚,殷逢帮忙点燃油灯、备起碗筷、殷萍则在慢慢收拾包饺子的东西。
一道道菜上桌,殷逢看的那是双眼冒光、看的口水直流。
菹凉拌菘菜、凉拌笋块、土豆块炖肉、炒蕈菇肉丝、菹炒肉末、萝卜菘菜末、笋丝萝卜汤、菹饼子、大米饭、甘藷饼子。
「好好香!!!」
殷逢大力吞了口口水,看着缓缓走来的其他三人。
「忙的都快饿扁了!难得拖那么晚才吃呢!」
殷萍笑看着已经馋到不行的殷逢,又看了看餐桌上的丰盛美馔,不由得说出了心声。
「年夜饭嘛!肯定是要大家一起享用才会更好吃,对吧!逢逢。」
殷逢连连点头,眼神却早已黏在了那锅土豆块炖肉。
每年只有过年时才能吃到肉,这是殷逢心中早有认知的事。
但今年的肉不仅大块又色泽饱满,活脱脱的就像是告诉他:快来吃我!
梁氏也看出了殷逢的期盼与嘴馋,笑着坐上椅子,挥手示意大伙儿一同坐下。
「萍儿、逢儿,今年要不是云姑娘,我们都没办法吃得上这一顿好的、更别说今年点上了油灯、还有桌上首次见着的大米饭。」
「我们都要好好谢谢云姑娘,如果没有云姑娘,我们今年可没法吃的这么丰盛。」
「伯母,妳太客气」
「谢谢云姐姐!!!」
「云璃,谢谢妳。」
「是啊!云姑娘,真的很感谢妳的帮忙。」
云璃看着三人诚挚的眼神,心中一股暖流滑过,摇摇头,浅浅一笑。
「是我要谢谢你们,愿意让我留在这里。我们吃饭吧?」
殷逢的感谢话说完,那直勾勾盯着流油肉块的眼神,也没让大伙儿少看了去。
梁氏笑笑,率先动筷后,其他三人也才挟起菜。
殷逢挟着肉配上大米饭,吃的是一脸开心,梁氏则用肉末菜末拌着饭,频频感嘆这一餐的不易。
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