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龙腾小说网>四合院:何雨柱从二十一世纪重生 > 第68章 高价饭馆的三个难点(第2页)

第68章 高价饭馆的三个难点(第2页)

“弟,你别高兴太早,接下来是第二个难点!”

“高价饭馆申请下来,想要做大做强,做出成绩,你一个厨师肯定不够!”

“你想从轧钢厂食堂调人,是万万行不通的!”

“轧钢厂工人吃饭是重中之重,领导们肯定不能让你如愿。”

若第二个难点也解决不了,万事皆休!

“芬姐,这点我自然也考虑到了。”

“最近我对轧钢厂一食堂进行了全员培训大锅菜,已经初步筛选出二十多个好苗子。”

“剩下七十多人完全足够轧钢厂饭菜供应,甚至有些超标。”

“正常情况一食堂三十多个大锅菜厨子足够。”

何雨柱最近发现一个问题,从头培训厨师进度过于缓慢。

怕是会影响高价饭馆运作。

看来还得麻烦便宜师哥,或者将何大清那个老小子弄过来。

“好!弟,你是专业厨师,你觉得厨师够用就成!”

张芬也觉得这些厨子差点意思。

但是见他如此自信,想来还有其他保障措施。

“这第三点嘛,既然想把高价餐厅做大做强,食材供应必须跟得上。”

“你自己安排采购员下乡去收,不稳定不说,量也太小。”

“那必须跟肉联厂、屠宰厂、菜市场、供销社建立长期合作!”

“这个难点嘛,对姐来说不算事儿!”

张芬眉毛一挑,目光灼灼地看着他。

何雨柱!!?

对芬姐来说不是事儿?

啥意思?

字面意思吗?

“芬姐,你愿意帮我?”

“那要看你表现了,叫声姐听听~”

何雨柱……

咱是那种为达目的不择手段、卑躬屈膝的人吗?

“咳咳~”

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