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11 第 11 章（第3页）

她拿出之前做的大锅，放满油，矢田夏生在一旁帮忙裹面糊。

面糊先裹一边湿的面糊，再裹上一层干粉，炸起来才会更酥脆。

虽然甲虫肉特意留了骨头，但也不能太大块，一是锅放不下，二是太大容易吃着腻味。

莫欣把之前做的凉拌萝卜和莲藕拿出来，也是特意留着的，凉拌的东西放得越久越好吃。

她首先偷吃了一块，果然放了久一些，调味的香味都浸入蔬菜里面去了，吃起来酸劲十足，咸香满溢。

矢田夏生还在努力的给甲虫肉裹上面糊，眼看着莫欣偷吃，她瞪着莫欣。

“哎，就不给你吃。”莫欣调侃矢田夏生，接着放下凉拌菜，拿起筷子开始炸肉。

油已经烧热，肉放进去就像是炸开的烟花，吓得莫欣都后退了三步。

【不是说自己是大厨吗？后退三步的样子笑死了】

【是大厨就不要后退！】

莫欣看到评论，不服输地走过去，但是迸溅的油星子还是让她龇牙咧嘴着往后退了。

油锅噼里啪啦的演奏着，慢慢的有一股金黄色显现出来，香味也出来了，莫欣深吸一口气又走了回去。

幸好这时候油消停了许多，莫欣赶紧将肉捞出来，很干净的金黄色，漂亮的质感，不过第一遍还不够酥脆，放着等下要复炸过。

菜谱上是这么写，但莫欣是嘴馋的，等稍微放凉一些就切了一半尝了一下味道。

酥脆的外壳加上里面嫩滑的甲虫肉，简直是最佳拍档！

“你又偷吃了。”矢田夏生这次不能忍了，美味的东西在眼前却吃不到这让她很痛苦，她也不管手上的面糊有没有完全弄干净，就将剩下半块炸甲虫拿走了。

吃进嘴里还有些烫，矢田夏生张着嘴哈气，想让肉块尽快放凉，又咬了一口，外壳很完美，但她觉得还差了点滋味。

“好吃，但好像又不够好吃。”

莫欣被她的形容逗笑了，“还需要再复炸一次的。”

嘴巴解馋了，莫欣也继续开始干活了，只是刚才油炸爆发，让她这次有些犹豫，肉块要放不放的。

就她犹豫的这几秒时间里，肉块包裹的面糊也要往下掉。

这个中转站星球重力是要比较明显的，她们穿着航行服感受不到。

矢田夏生受不了了，将莫欣推开，抢过筷子，她夹着肉往油锅里面扔。

一块接着一块，直到将锅都填满，矢田夏生也很有眼力见地停手了。

在她的手上，油锅却没有那么大的动静。

莫欣怀疑地看她一眼，将矢田夏生手上的筷子拿回来。

她才是厨子！

菜谱上说油炸十分钟。

就半小时她就处理了一大筐，整整齐齐的，酥脆的面皮还泛着油光惹人馋，更别说油香四溢的味道，她们俩一边炸肉一边咽口水。

这么多可以让她们吃一阵子了，莫欣复炸了一遍，热油二次滚烫过表面，更显炸甲虫油光锃亮，金黄色泽实在完美。

莫欣有心诱惑直播间的观众，特意拿出一块甲虫肉，撕开，面糊完美酥脆的状态，让她掰开来都是有声音的，露出里面饱满的白肉，留着肉汁。

她忍不住，扔了一块进嘴巴里。

香、酥脆、嫩滑！

是她脑子里第一时间冒出来的想法。

矢田夏生看她已经动手，也不管油锅了，伸手拿了一块。

刚出锅的肉还滚烫，但她手上茧子厚根本感觉不到。

一口下去，差点把她烫得跳起来。

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