2 大蒜炒腊肉最新章节，第2页_四时田园杂记（种田）免费全文阅读

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那螺蛳活跃些的已经伸出了触角，一个个爬在桶壁上，宝珠看着好奇，伸出小手去点它，螺蛳立马就缩回了壳，再不肯出来了。

这厢两姐妹玩螺蛳玩的起劲，那厢李兰香已经忙活开了。

只见她先捞出洗净后白白的蒜须控水，随后切了两只红辣椒，碗里加入小半勺盐小半勺辣椒粉，一勺酱油，再滴两滴香油，全部搅拌均匀，咸香辣口的凉拌大蒜须便完成了。

紧接着又去后头仓房，把悬挂在梁上的腊肉切了小半截来，腊肉切片，洗净的大蒜苗切段，再把炉灶的火升起来，便开始炒菜。

锅中不用额外放油，黑红的腊肉肥瘦相间肥多瘦少，放进锅里干煸一会儿就榨出了油，再将蒜苗放进去一同炒，加点盐调味炒熟，香喷喷的蒜苗炒腊肉也做好了。

等到罗水林洗好澡出来一看，桌上已放置了凉拌大蒜须、蒜苗炒腊肉、小咸菜，妻子还在热早上的蒸饭，两个乖女儿正趴在桌前盼着开饭。

罗水林见状上前，一手搂一个，亲昵了好一会儿，这才把她们抱上长凳，随后又到后厨盛了她们俩的饭端来，一家四口这便开饭了。

凉拌大蒜须好吃开胃，一入口便口舌生津，只是呛口且辣，两个孩子是吃不得的，于是罗水林多多捡了腊肉放她们碗里，又夹了些蒜苗和咸菜给她们佐饭，自己则和妻子一人只夹了两片腊肉来吃。

宝珍看见有些不忍心，她因为是胎穿过来，受到目前这具小身体的影响，思想和行为都很孩子气，但毕竟内里还留有前世的记忆，再加之血脉亲缘的联系和这几年的相处，她是实实在在把这两夫妻当做了自己的父母亲人的。

“娘亲，你也吃。”

她从自己碗内夹出两片腊肉，放入李兰香的碗中。宝珠见状也是有样学样，跟着姐姐夹了两片肉。

“娘亲，宝珠的肉肉也给你吃。”

李兰香心内暖暖的，很是熨帖。宝珍就不说了，是她头生的孩儿，从落地到长这么大，从不让人操心，懂事、乖巧、可心；宝珠也是，虽然有点小脾气，又贪吃爱玩，但是在同龄的娃娃里面算是省心的，听得进父母姐姐的话，此时她瞧着两个好女儿，真是怎么看怎么喜欢。

见宝珍还要再夹肉给罗水林，李兰香赶紧叫住：“好了好了，不用给你们爹爹夹，我这里肉太多了，我夹给他，你们赶紧自己吃。”

说罢就紧夹了两块肉过去，罗水林也是笑眯眯地护住碗，劝宝珍自己吃。

宝珍夹了一筷子菜入口品味，腊肉咸香，带着肥肉独有的脂肪香气，咬一口滋滋冒油，瘦肉部分则很紧实，细细咀嚼还能尝出烟熏的风味；蒜叶不似蒜根那么辣呛，炒熟后还有些微微回甘，很是好吃下饭。

再看旁边的宝珠，早就被香的放下还使不熟练的筷子，转拿起小陶勺猛猛干饭了，哐哧哐哧的一勺接一勺，吃得像头小猪。

罗水林倒是对桌上的凉拌大蒜须情有独钟，大蒜须生吃十分呛口辣刺，加了红尖椒和干辣椒粉就更辣了，虽然辣但是开胃解腻又爽脆，引得他一筷子接一筷子的夹。

吃罢午饭，宝珍宝珠不愿去歇晌，实在是中午吃多了还撑着，睡不着，于是就坐在门槛上看罗水林修鱼篓子。

鱼篓子是竹编的，放了一个冬在仓房，估计是过冬老鼠嗅到上面残留的鱼腥味，饿得咬了好几个口子出来。

罗水林刨出几根竹篾，编进篓子上的窟窿眼里，他手法灵活，不出两下便补完了。

鱼篓子还是他今日去田里，想到现在下雨，上游水库会涨水，再加上快要种稻，水库肯定放水下来，到时候就可以在水渠里捞鱼了，大鱼下不来，小鱼还是能捞得着一些的。

想起宝珍爱喝鱼汤，宝珠喜欢小鱼干，罗水林更是打算明早就去试试水。

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