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27 端午节(第2页)

河边人头攒动,有那些个喜欢看赛舟的,一大清早就端了马扎来占位置,轻易不会挪动。罗水林他们在河边走了一个来回,终于是寻到了视野比较开阔的地方,不过前面依旧站了两排人。

把独轮车推到离河岸远些的树下,罗水林把宝珍与宝珠抱起来,让她们挽着自己的脖子,一手坐一个高高举起来,方便她们观看。

赛龙舟还未开始,全部都停在水边。上面的划船手都是精壮的年轻汉子,一个个赤裸着晒得黝黑的上身,看得河边一些未出闺阁的少女们脸红耳赤。船头还有击大鼓的,时不时会敲出一两声来壮士气。

逢年过节时人多,城中就会有许多挎着篮子的妇女、小贩和与宝银差不多大的孩子窜在人群中兜售货物。

有卖吃食的,譬如卖煮好的茶叶蛋与肉粽子的;有卖孩童喜欢的玩具的,譬如转一转便咚咚作响的拨浪鼓,或者是小孩子们过端午手腕脚腕戴的五彩绳的;还有卖花的,现在这个季节可以买到刚开的荷花、艳丽的蜀葵,以及清新芬芳的栀子花与茉莉花。

李兰香问:“宝珍宝珠,你们两个饿不饿?要等看完赛龙舟才能去吃中饭哦,要是饿得遭不住,可不能哭哈。”

宝珍想了想,道:“要茶叶蛋。”

宝珠随姐姐,也要茶叶蛋。

于是李兰香就买了两个茶叶蛋来,她与罗水林还不饿,到时饿了也能再顶顶。

茶叶蛋剥了壳,宝珍只吃了蛋白,不肯再吃蛋黄了,她怕噎,此刻又没得水喝,于是蛋黄便给李兰香吃掉。

等了半刻钟,赛龙舟开始。

十来条船划去河心,一等岸边鸣炮,水手们便使劲挥动着结实的膀子死命划,船头敲鼓的鼓手随着节奏,时急时缓“咚~咚~咚~”地敲出激昂的鼓声,激发水手们的斗志和士气,岸边的人不停欢呼尖叫,气氛热烈。

龙舟划了一个来回,先行抵达的船夺取了龙头镖旗,摘得桂冠。这些龙舟都分属于县里各个大户家,若是今年谁家赛龙舟赢了,那可是挣得了好大的面子。

等冠军船的水手们把龙舟划回岸边,那家的家丁早就备好了各种用红纸包好的糖,与抬着一箩筐的铜板,此时沿岸边向着人群分洒,抢到喜钱的人们都要向着这户人家庆贺一句吉祥话,场面热闹非凡。

罗水林仗着自己高,又高举着两个娃娃,显眼得很,便教了宝珍与宝珠吉祥话,等那家的家丁过来时,姐妹俩大叫:“恭喜发财!年年有余!”

叫了两遍,那家丁见是两个长得漂亮可爱如同福娃娃的小姑娘,抓了两把糖与铜钱就塞她们手里了。人一走,宝珍与宝珠拆了糖来吃,两夫妻数铜板,竟拿到了二十七文的喜钱呢。

看完赛龙舟折回城区吃中饭,李兰香选了一家看起来干净的小馆子,里面也有许多人在用餐。一家人进去被店小二引到靠里的桌子吃饭,李兰香点了一道紫苏黄鳝、一道豆腐酿肉和一道炒茭白,宝珠还想与上次一般要个糕点,被李兰香瞪了,不许她点。

端午节有个说法是:“五月五,五黄三白过端午。”这里面的五黄三白,指的是八种食物,他们今天点的黄鳝与茭白,便在其中。

黄鳝在这个时候是肉最嫩,最有营养的时候,“端午黄鳝赛人参”可不是说说而已。

这家店里的紫苏黄鳝是招牌菜,紫苏与黄鳝本就是绝配,黄鳝被油煎炸过,表皮微酥,里面的肉依然嫩却不腥,这很考验做菜师傅的功夫,说明火候掌握的好;里面的配料被爆炒出香气,有锅味,整道菜品红烧口味浓郁,滋味足下饭香,吃得李兰香连连赞叹。

一顿午饭吃了六十文钱,若不是有那另外得的二十七文喜钱,李兰香可舍不得花这么多。

吃完饭在街上逛了一圈,李兰香进药铺配了两副四物汤,又花去了五十文。药铺的老大夫给她望闻问切一番,还是说的老黄历,她产后气血不足,要多补血。

走的时候,李兰香见到小药童们在轧药材、揉药丸子,一时想起了自己做的艾草油。于是上前问他们,若是想把油一类的事物凝固住,能保存多些日子,有没有什么法子可以做到。

小药童告诉她,若是与油同凝,可以用蜂蜡,也可以用松香;不过蜂蜡凝固后呈现蜡质,取用方便,而松香干燥后会变得又硬又脆,端看她是做要什么。

李兰香听见,心中差不多有了答案,更是打算后面做来试试。于是道了谢,一家四口回家。

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