成片的暗绿色海草在水里飘荡。
于知乐盯着虚空中的屏幕看弹幕,双目失焦。
“这些?这些是海草,不能吃,我们吃的是海藻。”她眨了眨眼,视线扫荡海草堆。
橘色的扇形贝壳吸引了她的目光。
“它的形状很像扇子,所以叫扇贝。”于知乐扯开覆盖在扇贝表面的海草,扇贝有巴掌大小,“蒜蓉粉丝扇贝,好吃。”
在周围转了一圈,她又见到几个差不多大小的扇贝。
见状,张彩虹掐住手心,勉强扬起笑脸,走近。
“乐乐,你捡的扇贝好大,你有什么技巧吗?”她的眼睛骨碌骨碌地转,扫视周围,连一只螺都没看见。
于知乐灿然一笑:“人品好,所以运气好。”
张彩虹听懂了她的潜台词,险些把后槽牙咬碎。
“于知乐,回家。”周岳生突然出现。
张彩虹与他对视,呼吸一滞,冷脸的周岳生毫不掩饰周身的气势,像个煞神。
“你还逮了梭子鱼?”于知乐脸上的笑容真切了几分。
张彩虹心里又是一阵发酸,直至两人转身离开,才露出狰狞的表情。
“等会做饭直播间。”于知乐向观众道别。
如今,周岳生听见她奇奇怪怪的词语,神情自若。
小院里,于越和陈昭在看书,于迟蹲在墙角发呆。
周岳生将海货倒入木盆,撒盐让其吐沙,于知乐则取出前几天的糖渍三月李和青梅。
三月里果肉转黄,表皮微皱,散发着独特的发酵酸味,惹得人不断分泌口水。
糖渍青梅肉核分离,脆嫩爽口,味道酸甜生津。
陈昭像个无底的黑洞,一口接一口,看得于知乐牙齿发酸。
“开胃,我现在能吃下三碗米饭。”咔嚓一声,陈昭又吃了一颗青梅。
于越看了一眼快要见底的碗,说:“少吃些,伤胃。”
他的话一出,让陈昭想起在京市吃果脯吃吐的事,从而话题又往别处延伸而去。
时间一到,准时开播。
今晚于家吃二掺米饭,于迟把米淘洗干净,陈昭焖上。
周岳生刮鳞剖腹,去除内脏,清洗鱼腹,最后在鱼背划拉几刀,交给于知乐。
“今天做剁椒梭子鱼,先放油。”于知乐拎去油瓶,在砂锅上方转了几圈。
这大手笔看得陈昭直咂舌。
油热下葱姜蒜炒香,在锅底垫上小白菜,紧接着把鱼盘在一侧,另一侧加入配菜。
打开装剁椒酱的坛子,浓郁的鲜辣味直冲脑门,让不少观众惊呼。
“一勺酱油,一勺剁椒酱。”
“沿锅边倒入小半碗清水,盖上盖子,小火焖十分钟。”
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