龙腾小说网>书院旁新开了一间小食肆 > 17 惆怅无米粿（第1页）
17 惆怅无米粿（第1页）
林暮启与林暮夕扶着百春花回了家中，林暮启等到百春花睡下，才准备去找村里的林秀才。请林秀才写上一张和离书，出大厅时见陈栾阳还在自家院中站着。
林暮启大步走到陈栾阳的旁边：“还请陈公子不要将今日看到的事情说出去，不然秋田她……”林暮启始终感恩岳父在他家家道中落时还将千娇肉贵的女儿下嫁于他，这份恩情他一直铭记在心，所以今日麦秋田的事情，他也不打算深究，说到底都是自己太多穷苦，秋田本就是娇养着长大，受不了这穷苦日子，是正常的，他早早便在秋田的一言一行中料到会有今日，只是没有想到，是这样的事情。
“今日，我什么也没见着，只是来找林姑娘买粿品罢了。”再者，他的确什么都没看到。
“多谢陈公子了。”林暮启道了谢，便出了门，找到了林秀才，托写了和离书，又给了林秀才十几文钱，便就着残阳将和离书送去了镇上麦府岳父家中。
岳父麦顷接过那张和离书，肩膀微微颤抖，连连安慰了林暮启数句，临了又拿了一锭银子，强行塞给了林暮启，被林暮启拒绝。
林暮启送过了和离书后又折返回家中，收拾了包袱，他回来前是接好了活计的，现下也该过去上工了，不然又失了信誉，大家伙都会不再信任他，以后活计也就不好找了。
“暮夕，母亲便拜托你照顾了，下月我便会回家来。”林暮启有点不放心百春花，可家中实在没有好的活计，只能去外面做工，才能多赚上些钱。
“大哥尽管安心，母亲在这里，我定好好照顾母亲的。”林暮夕一边说着一边将刚才从镇上带过来的几个粿品包好，递给林了暮启，“这个是我自己做的，可以路上充饥。”
“听母亲说，你在镇上开了家小铺子？”
“是，才开张不久，卖些吃食试试。”
林暮启点头，他活得还不如家中的妹子，林暮启自嘲一笑，随后接过粿品，道了声谢，便背起包裹便出了门。
……
翌日。
街道上还是黑漆漆一片，林暮夕却已经是起来，洗漱完毕，今日预备着添上新的吃食，无米粿。
林暮夕将泡了一夜的绿豆捞进簸箕里，又将簸箕缓缓沉入水中，纤细修长的手指来回拨动绿豆，仔细清洗过几遍，打开蒸笼盖，将绿豆尽数倒进铺了蒸布的蒸笼内，又切了好几块姜铺在绿豆上头，大火蒸制。
蒸过了十五分钟，绿豆香味飘出，打开蒸笼盖子，香味更加浓郁了。
将蒸笼布整张取出，觅入几小勺细白糖后，这便开始揉绿豆了，绿豆揉成了极其细腻的绿豆蓉，无米粿的馅料便已才是完成了。
接下来是无米粿的表皮，无米粿的表皮与薯粉粿的做法是相同的，包法也是一模一样。
不同的是酱料，无米粿的酱料便是红糖熬制的，红糖倒入水中细细熬化，待到红糖完全融化，便加入些许淀粉水使红糖水使得更加粘稠。
这道无米粿需得是用油煎制过再淋上红糖酱汁，温热吃下，那味道才真是极其美妙。
林暮夕将最后一屉无米粿上了蒸笼，捶了捶了颇酸的手腕，揉这个面团实在是个力气活。
……
陈栾阳站在远处，看向那已是开门的店铺，手里提着书箱的手略微紧了紧，迈步走了过去。
“院长，安好。”林暮朝向站在他面前的陈栾阳行了礼。
“陈公子，安好。”林暮夕将自制的花常递给林暮朝，又将手里的另一支竹筒给了陈栾阳，“陈公子每日讲课，这个可以润喉解渴。”
陈栾阳接过，道了声谢。
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