“这个你吃,别给你弟吃。”
“不了,给你,我带着蘑菇回家了。要不要吃烧辣椒,我给你弄点。”
“吃。”
“行,那早点回家。”
赵思甜说完就拉着还要瓜的弟弟走了,姐俩儿把蘑菇筐拎着往家走,一路无话,进院就开始摘蘑菇洗蘑菇,然后洗到一半让赵思南去买点酒。
公社里有供销社,今天买酒的人肯定是多。
她要去排了队,这小鸡都炖不到锅里。
摘完了蘑菇留下今天吃的,别的又腌了小半坛子,虽然费了点盐被骂了一通,但冬天的时候就有好东西吃了。
对的,这个时候的盐很贵,有时候就供应不上。
赵思甜腌着腌着就想到今年好似过年的时候就断盐了,然后她们家就靠着一点咸菜烫子炖菜坚持了一整个冬天。
当然了,王家也是同样,他们连咸菜汤子都没有,还总向她娘家要呢。
现在一般都是定量给盐,那种盐为粗盐,如果不腌东西一年一家有个三五斤就够用了。因为真的非常咸,做菜用个二十粒足够了。
平时拌个小凉菜你得先把盐泡一泡,不然就没有办法吃。
所以,家家有时候不光有粗盐罐子,还有个盐水罐子,就是为了能吃拌菜的时候用。
要想多买盐就得找盐票了,他们家要是能弄到一两章盐票,然后就能坚持一年。
不知道去哪能弄来盐票呢?
有时间问问叶建军吧,他还是很有办法的。
腌完了蘑菇把它们端回屋,然后问道:“妈,咱们家有没有油渍了?”
“还有点不多了。”
“我想打点蘑菇酱回学校吃,学校里的菜淡。”
“那你就打,我有空让我之前的朋友给咱们邮来点肉票,到时候再炼油。”不知道什么时候叶建军已经来回来了,把东西一放就开始洗起了脸。
鼻子中已经闻到了很香的炖小鸡的味道,看来是媳妇儿求她妈给炖的。
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