其实胭脂是最好做的。
先是熬猪油。
但不用煮菜用的那种。
需得除去味道,需得雪白细腻,没有半点有油味。
其实最好的是蜂蜡,可惜的是,蜂蜡不好寻,而且太贵了。
再次一点,也可以用羊油,但是这个也贵。
最便宜的就是猪油。
熬猪油也讲究个方法,不能直接熬。
得用清水煮。
慢慢的将油脂煮出,将水煮干。
如此才会雪白细腻,没有焦糊味儿。
这头小炉子熬着猪油,这头许棠就将那桂花细细的洗净,淘干,再阴干。最后装入坛子里,再加进去半坛子的蓖麻油。
这个油不能吃,但是用来做头油却极好。
这一坛子是桂花油。
但是得静静放上三五天,然后虑去桂花,只剩下油,这才算是真正的桂花油。
但是这个太久,所以许棠就又摘了一大捧栀子花,做了一小盆的栀子花油。
栀子花香味更为浓烈明显,泡上小半日,就有效果。
猪油熬好后,许棠重新取一个小银锅,然后舀了一勺猪油进去,放在煮着热水的盆里,然后就一滴滴的往里加甜菜根里头捣出来出来的汁液。
再用筷子不停搅拌。
那本来没有颜色的猪油,这会儿就变成了红色。先是浅浅的红,随着滴入的汁液增加,就变成了更深的颜色。
艳丽得叫人有些惊叹。
许棠看颜色差不多,就收了手。
然后将银锅从热水里拿出来,又取了几滴栀子花油滴进去。
许棠一边做,一遍细细的交代给许梅。
“要是再讲究一点的,还要加上一些药材,或是香料粉。效果不同,或是细腻肌肤,或是美白祛斑。各色不一。”
“这颜色,也可以自行调配,用不同的汁液来。也可用花朵的,但是那个做起来太复杂,还是这个好用。”
许梅听得很认真,心里也升起了疑惑来:为什么许棠会懂得这么多?
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