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第100章 亚健康五脏饮食调养肺调养药膳二(第2页)

-盐适量

**制作方法:**

1.将猪肺洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2.北杏仁洗净,浸泡30分钟。

3.生姜洗净,切片备用。

4.将猪肺、北杏仁、生姜放入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子。

5.将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸1.5小时左右,至猪肺熟透。

6.加入适量盐调味,即可食用。

**功效:**

1.润肺止咳:北杏仁具有润肺止咳的功效,可缓解咳嗽、咳痰等症状。

2.平喘:猪肺含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,可增强肺部的弹性,缓解哮喘等症状。

3.补虚:猪肺含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有补虚强身的作用。

**注意事项:**

1.猪肺要清洗干净,去除血水和杂质。

2.北杏仁要浸泡30分钟,去除苦味。

3.炖盅要密封好,以免汤汁流失。

4.盐要适量,以免影响口感和药效。

以上是一份北杏猪肺汤的调养药膳配方及制作方法,希望对您有所帮助。需要注意的是,药膳不能替代药物治疗,如果您有咳嗽、咳痰、哮喘等症状,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。

杏仁雪梨汤——

#杏仁雪梨汤调养药膳

杏仁雪梨汤是一道传统的中式调养药膳,具有润肺止咳、清热降火、美容养颜等功效。这道汤品口感清甜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。

##一、功效

1.**润肺止咳**:杏仁和雪梨都具有润肺止咳的功效,能够缓解咳嗽、咳痰等症状。

2.**清热降火**:雪梨性凉,能够清热降火,缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

3.**美容养颜**:杏仁中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能够抗氧化,延缓衰老,美容养颜。

4.**增强免疫力**:杏仁和雪梨中含有丰富的营养成分,能够增强免疫力,提高身体的抵抗力。

##二、材料

1.**杏仁**:10克

2.**雪梨**:1个

3.**冰糖**:适量

##三、制作方法

1.将杏仁洗净,用清水浸泡30分钟。

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