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第2章 勉县（第2页）

1.热面皮

热面皮是勉县最具代表性的美食之一。它以大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸制等多道工序制作而成。热面皮口感软糯，味道香辣，配上豆芽、黄瓜、辣椒油等调料，味道更加鲜美。热面皮是勉县人民早餐的首选，也是游客品尝勉县美食的必选之一。

2.菜豆腐

菜豆腐是勉县的传统美食之一。它以黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、点卤等多道工序制作而成。菜豆腐口感细腻，味道清淡，配上辣椒油、蒜泥、韭菜等调料，味道更加可口。菜豆腐是勉县人民的家常菜，也是游客品尝勉县美食的不错选择。

3.浆水面

浆水面是勉县的特色美食之一。它以面条为原料，配上浆水、辣椒油、蒜泥等调料制作而成。浆水面口感爽滑，味道酸辣，具有开胃消食的功效。浆水面是勉县人民夏季的消暑美食，也是游客品尝勉县美食的特色之一。

4.核桃馍

核桃馍是勉县的传统小吃之一。它以面粉、核桃为原料，经过发酵、烤制等多道工序制作而成。核桃馍口感酥脆，味道香甜，具有浓郁的核桃香味。核桃馍是勉县人民的传统糕点，也是游客品尝勉县美食的特色之一。

勉县历史上涌现出了许多杰出的人物，他们在不同的历史时期为国家和人民做出了重要贡献。以下是一些勉县的历史名人：

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1.诸葛亮

诸葛亮是三国时期蜀汉丞相，杰出的政治家、军事家、文学家。他一生“鞠躬尽瘁，死而后已”，为实现刘备的遗愿，六出祁山，北伐中原，最终病逝于五丈原。诸葛亮在勉县留下了许多历史遗迹和传说故事，如武侯墓、武侯祠、定军山等。他的智慧和忠诚深受后人的敬仰和爱戴。

2.马超

马超是三国时期蜀汉名将，勇猛善战，威震四方。他曾在勉县一带与曹操军队作战，为刘备夺取汉中立下了汗马功劳。马超在勉县留下了许多传说故事，如马超墓、马超祠等。他的英勇事迹和高尚品德深受后人的赞誉。

3.杨育才

杨育才是中国人民志愿军一级战斗英雄。在抗美援朝战争中，他率领侦察班深入敌后，奇袭白虎团，为保卫祖国和人民的利益做出了卓越贡献。杨育才的英雄事迹激励着一代又一代的中国人，他是勉县人民的骄傲。

勉县的美丽风光和悠久历史，吸引了许多文人墨客前来游览观光，并留下了大量的诗词歌赋。以下是一些与勉县有关的诗词歌赋：

1.《武侯庙古柏》——李商隐

蜀相阶前柏，龙蛇捧閟宫。

阴成外江畔，老向惠陵东。

大树思冯异，甘棠忆召公。

叶凋湘燕雨，枝拆海鹏风。

玉垒经纶远，金刀历数终。

谁将出师表，一为问昭融。

2.《定军山》——吴伯通

胜地寻踪定军山，荒祠下马拜忠颜。

三分割据功何在，八阵图成事等闲。

古木参天余夕照，秋风落叶满空山。

行人指点兴亡处，惟有江流去不还。

3.《勉县武侯祠》——王士祯

天汉遥遥指剑关，逢人先问定军山。

惠陵草木冰霜里，丞相祠堂桧柏间。

八阵风云通指顾，一江波浪急潺湲。

遗民衢路还私祭，不独英雄血泪斑。

总之，勉县是一个充满魅力的地方。它的地理环境优美，人文历史悠久，旅游特色鲜明，传说典故丰富，饮食特色独具风味，历史名人辈出，诗词歌赋璀璨。如果你有机会来到勉县，一定不要错过这里的美景、美食和文化。让我们一起走进勉县，感受它的独特魅力吧！

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