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第 44 章（第2页）

谢府的伙房大且宽广，芫娘环顾一周，记清了东西的位置，便大刀阔斧地操持起来。

一份软炸里脊，一份炒银芽，一份油面筋塞肉，一份蜜豆燕窝粥很快便端了出来。芫娘思索一阵，又想起谢云笈先前说起的体弱多病的谢夫人，便要来了莼菜和一条花鲢。

花鲢鱼的腹肉卸开，去掉鱼皮和刺，将鱼肉刮成肉茸，再将鱼肉细细过筛一遍，加上蛋清，白水和几位调料，就能搅打成细腻可口的鱼圆。汆煮好的鱼圆颜色纯白，仿佛珍珠股浮在水面，再将鱼圆盛放进吊好高汤的莼菜之中，顿成一例白绿相间的莼菜鱼圆。鱼圆入口即化，莼菜脆嫩爽口，一例菜汤鲜味美，清淡美味，给久病之人用最是养身子。

芫娘瞧着菜被端走，心下还是带着几分忐忑。

好在只过片刻功夫，盼星便笑着迎进厨房：“美小娘子果然好手艺，我家夫人久病，食欲一直不高。难得夫人很喜欢今日的莼菜鱼圆，竟一口气进了小半碗。”“还有软炸里脊，公子也赞叹不已。”

盼星说着便拿两根金条给芫娘。

“这是我家公子给姜小娘子的报酬，下次若是夫人想吃，还得劳烦姜小娘子来。”

“夫人爱吃就最好了。”芫娘笑着接过金条，“若是夫人喜欢别的，我也能做。”

盼星福了福身子，便引芫娘往厨房外头去，“公子还问姜小娘子先前的书可看完了，若是还想看，就让我领姜小娘子去书房中再选几本。”

“果真如此，那可太好了。”芫娘弯起眉眼点点头，“过几日我送些清炖马蹄狮子头，请夫人再试一试。”

她跟着盼星走进谢府的书房，入目便是层层叠叠的书架。

芫娘望得叹为观止：“真不愧是书香世家。”

盼星指了指：“那头是老爷的藏书，这头是公子的誉本和草拟。”

等走到书房后头的书桌前，盼星望着桌上摊散的纸张，才连忙低呼一声：“呀，小姐嘱咐今日要替公子收拾书桌的，我差些忙忘了。”“叫姜小娘子见笑了。”

盼星忙慌慌将桌上的纸张收理好，搁上书架的匣子，又将笔洗挪开，将笔接二连三地挂上笔架。

盼星苦笑一下：“还请姜小娘子千万帮我保密，别叫小姐知道才好。”

芫娘利索地点下头：“你就放心吧。”

书桌很快被打理一新，盼星忙慌慌福了福身子：“姜小娘子稍坐片刻，我这便去请公子来，带姜小娘子挑书。”

“好。”芫娘应了声，目光便被窗边的一盏滚灯引引了去。

那是一盏黄色的滚灯，上面画着海错图，若是翻滚起来，灯影交错，一定好看极了。

和哥哥答应买给她的那盏一样漂亮。

滚灯图案繁复，札起来相当麻烦，这东西在在她小时候倒算常有，但到了这些年已经不多见了。如今难得见到记忆里漂亮的大滚灯，芜娘便忍不住想要伸手摸一摸。

谁料还不曾碰到，书房中便忽然传来了脚步声。

芫娘心中一阵羞愧，连忙从滚灯旁退开，不料脚下紧跟着一绊，就见一支笔正躺在地上，也不知是不是方才盼星打理书桌时落下来的。

她俯下身，缓缓将摔出笔匣的毛笔捡起来重新装进笔匣之中。

正抬眼时，谢安朔已经带着小厮阿正走来。

谢安朔的目光定在了芫娘的手上，神情不由得凝重了几分。

阿正见得芫娘手里的笔匣，连忙一把夺过来：“这可是宝德斋的紫室，你怎么敢在公子的书房里随便乱拿东西?”

兰序小姐亡逝多年，这紫毫是老爷和公子买给小姐的。

公子每年专门拿这笔给兰序小姐写悼文，如今竟有人敢对这笔图谋不轨，那简直是罪该万死。

芫娘一愣，也没想到捡一支笔会这样，连忙解释：“抱歉，我不是故意的，这笔方才掉了，我……只是想捡起来。”

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