“哟,这豆腐看着又嫩又滑。”
“田婆子,可以啊,没想到你还会做豆腐。”
田婆子挺了挺胸脯。
“老婆子我哪会做什么豆腐,这是锦绣做的。”
众人更诧异了。
锦南这个媳妇,真厉害。
连豆腐都会做。
有小孩跑过来,看一眼桶里白白嫩嫩的豆腐,忍不住吞口水,拉扯自家娘的衣袖撒娇,“娘,我要吃豆腐,我要吃!买”
妇人望着田婆子,“豆腐卖多少钱一块?”
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田婆子摆摆手。
“今天没有了,这两块我用来送人的,卖的话,一文钱一块。”
说罢,提桶往林婆子家的方向走去。
.
锦绣拿出之前晒起来的高羊肚菌,先炖了一锅大棒骨蘑菇豆腐汤。
还剩下十五块豆腐。
从房梁取下上午从镇上买的五花肉,加入去年田婆子晒的菜干剁成馅儿。
一块豆腐横着切三下,能做两件酿豆腐。
整整三十件酿豆腐,先煮一半,剩余的吃完晚饭再煎起来,留着明天吃。
四月份,正是韭菜最为鲜美的时候。
末了撒上一把碎韭菜在焖好的酿豆腐上,看着就诱人。
晚饭很丰盛。
一锅酿豆腐,凉拌猪皮,清炒油菜,大棒骨蘑菇豆腐汤。
锦绣管这叫开工饭,当然得丰盛点。
饭桌上。
连一口剩汤都喝光了。
一家子吃得心满意足。
谢二勇摸着饱肚,舒服地打了个饱嗝。
“等以后挣到钱,嫂嫂可以开个酒楼。”
谢老头斜他一眼,“你这小子真敢想,豆腐都还没开始卖,就想着开酒楼了。”
“爷你就别担心了,豆腐多好吃啊,怎么会不好卖!?”
谢二勇自信满满。
田婆子跟着点头,兴奋道,“下午我去送豆腐,路上不少人在问,都想买。也是,味道比肉差不了多少,肉二三十文一斤,豆腐才多少钱!”
果然。
吃完饭后。
家里陆续有人上门来了。
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