这个吃饼馋人的法子居然真的有用?!
第23章卖泡菜
等到叶娘子带着一堆桌椅草席回来,就看到岳娘子利落的给泡菜称重,再仔细一看,陶罐里面的泡菜已经被卖掉了许多。
“真的不行,这水就这么多,给了您别人就拿不到了。”
岳娘子正在跟一个小老太太掰扯,花了好一会儿才让老人家放弃占便宜的想法,然后招待起下一位客人,那个老太太还说自己明天再来买。
这就稀奇了。
不让倚老卖老的人占便宜容易,让这些人没占成便宜还心情不错的离开,并且决定下次还来消费的难度可就大了。
岳娘子是个人才!
“总算来了,快来帮忙……”
见叶娘子带着帮手和道具过来,岳娘子便一叠声的叫了起来,手上的动作却也没停。
“大家都相互体量一下,着急去做工,有事情的往这边排好,有事直接说,别争别闹,越急越浪费时间。”
岳娘子三两下完成了对越来越多的人群分流,叶娘子两人已经快手快脚摆好两套桌椅,连草席都铺完了。
“儿女孝顺的,家庭和睦的,不缺钱财的,不着急买东西的郎君娘子,你们可以先去那边坐坐,站久了也累得慌,这边的菹菜多的很,再晚来都有哩。”
岳娘子的母亲来自南方,岳娘子从小听到大,即使年纪大了,说话的时候也总会带一点不明显的江南味。
泡菜,腌菜,咸菜在这个时代可以统称为菹菜,是为了长时间存放而发酵的蔬菜。
岳娘子几嗓子出来,本来不长的队伍再次分流,一些不着急的老头老太太都到旁边的椅子上坐下,菜篮子也就随手放到桌上,叽叽咕咕的聊起天来。
“劳烦各位宽厚,待会儿一人多给一勺菹菜水,我也就是个帮主家干活的,实在做不了更多的主。”
岳娘子这话一出来,有些人心里的不快也悄悄散了。
就因为我们不缺时间不缺钱,就该排在后面吃亏?没有这样的道!
好在岳娘子的确处事灵活,轻轻巧巧几句话下来,让这些人觉得这个摊子还是挺公道的,也没让叶娘子这边吃太大的亏。
现在买菜的大多都是成婚的女郎,或是各家各户的婆婆奶奶辈人物,郎君也有但是极少,脸皮厚的,吃亏当场就会嚷嚷出来,有些脸皮薄的倒是不会说,只是下次消费就自动跳过这个摊位,徐墨阳之前特意叮嘱过这一点,连带着叶娘子和卖货的女郎们都很重视。
在菹菜买卖方面,叶娘子定下的规矩是在不亏本的前提下,可以适度让利给部分消费者,比如给这些等待时间长的人多加些泡菜水,多放两根菜。
这个生意走的本来就是薄利多销的路子,主要目的其实就是增加足够的劳动力,让他们茶叶蛋和其他挣钱的生意不会受到干扰,所以对待每一个客户都要重视。
岳娘子的口才要配合着实实在在的好处,才能真正发挥出最大作用。
“你家几口人呀?”
岳娘子对着十斤的大订单,却没有多少高兴的样子,知道家里只有五口人后,更是皱起了眉。
“那我不能卖你这么多,除非你能保证,这些菜两天内没吃完,就一个月以后再吃。”
叶娘子可是着重强调过这些菜的食用期的,她可不想失了这份好工作。
“主家说了,这菜过了两天,里面就会有一种看不
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