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第60章 戛然而止的歪嘴龙王笑（第4页）
首先是炸春卷。
炸春卷作为南北都有的常见小吃，北方大多以甜馅为主。
而南方，则是咸馅。
为了照顾到大多数的口味。
林玄决定准备四种馅料。
两种甜馅：红豆馅、芝麻花生馅。
两种咸馅：三丝馅、猪肉馅。
光是馅料就是一个大工程。
摸鱼归摸鱼，但是正经的营业，菜品的准备上。
林玄向来是按照最高标准要求自己的。
红豆洗净上锅蒸煮，准备做红豆馅。
等红豆馅蒸煮的过程。
林玄开灶起锅，将花生干炒酥脆，再加入黑芝麻，核桃等一起炒出香味。
最后加入红糖。
将所有材料研磨成细碎的颗粒状，装入盒子中备用。
接下来就是素春卷，林玄采用的是三丝的内陷。
也就是白菜丝、香菇丝、笋丝。
白菜洗净后可以直接切丝。
而香菇与笋，则需要切丝后，进行焯水成熟。
随后放入炒锅中进行翻炒，加入少许的酱油，香油，盐。最后出国撒上白芝麻拌匀，便是完好的三丝馅料。
最后的肉馅，是用猪肉糜来做，林玄为了增加口感，特意放入了一些马蹄碎块。
这样吃起来，会有一种脆脆的颗粒感，也能增加猪肉的鲜味。
就这样，林玄一直忙碌到了晚上八点多快九点。
才将所有的食材准备就绪。
稍作休息之后。
他便将所有的食材放到餐车上，开始朝体育馆出发。
与此同时。
体育馆门口。
方羽佳和闺蜜则是穿着运动装，在体育馆内部的跑道上。
进行着慢跑运动。
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