每一个螺旋的土豆片,都薄厚均匀的样子。
除了厚度,连拉伸出来的宽度,也几乎都完全相同。
这让苗远山感受到了一种精准的美感。
连他自己都感觉到意外,从没想过自己竟然能从一串街边小吃感受到美。
一些细微的灵感从苗远山脑中迸发。
可惜手边没有画笔画板,他也只得作罢,把这种感觉记在脑中。
林玄倒是不知道他切个土豆的功夫,苗远山脑中冒出了多少东西。
土豆切好,锅里的油也变得滚烫起来。
一整串薯塔下锅,滋滋作响。
如果是整颗土豆油炸,需要的时间会很久。
但切割开来的薯塔,在高温中并没有坚持太久,就迅速呈现出一种金黄诱人的色泽。
林玄趁机将薯塔捞起控油。
随后便撒上特制的调料粉。
薯塔上残留的余温,激发出了调料粉的香气。
辛香的滋味瞬间扩散开来。
正在不断拉拽脑中灵感的苗远山,瞬间就被香迷糊了。
眼巴巴的盯着薯塔。
“想要什么口味?”
林玄打开了台面上一整排的调味盒,里面是各式各样的酱料。
调料粉只是赋予薯塔一个底味。
实际上土豆这东西是百搭的,适合各种口味的酱料。
而眼前,林玄准备的调味料就多达十种。
除了番茄酱,沙拉酱这种最基本的口味之外。
还有咖喱粉、海鲜粉、蜂蜜芥末、芝士奶酪、柠檬、蒜香、海苔、香葱。
“我要一个咖喱吧。”
苗远山没有选择困难症,很快给出了答案。
林玄将薯塔撒上咖喱粉。
不用说,又是一次香味的爆发。
苗远山迫不及待的接过来,咬了一口。
咔嚓~
酥脆的声音在唇齿间爆发。
“好吃啊!”
苗远山得眼睛瞪得大大的,感觉到了一种愉悦。
咖喱本就是一种香料的集合体。
在味蕾接触到粉末的瞬间,苗远山只觉得自己的口腔经历了一场暴风般的香辛料洗礼。
复杂而又无比融合的味道。
让人欲罢不能。
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