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13第一次出摊(第1页)

面条爽滑弹牙,地薯软糯,豆角干筋道,炒面每根都裹上调料。

尹秋池做的不多,几口就吃完了。

他拿出本子,回味了一下刚才的味道,开始写总结。

这本子上有这几天他写下的计划。尹秋池把本子倒过来,从背面最后一页开始写。

熬肉酱、果酱…

把炒面里加入熬好的肉酱可以丰富味道,现在的味道有点单调了。

莓果饮料也可以换成果酱加水。

尹秋池开始制做肉酱。

肥肉瘦肉比例一比一,剁成肉丁,肥肉出油后会缩水变少,所以并不会有太重的肥肉味道。

过热倒油,加入香料,油温不需要太高,煎两分钟左右,捞出香料,下肥肉。

肥肉煎成金黄色,再下瘦肉。

直到把水熬干,油再次变清澈,倒入一勺秘制调料。再加两勺红糖,几片姜,倒少许盐。没有豆瓣酱和酱油,只能先不加了,但是因为加了红糖,所以颜色还挺好看。

是偏甜咸的口味,味道还不错。

尹秋池又炒了一次面条,这次多加了一些肉酱。

肉酱果然丰富了炒面的口感,入口味道层次丰富,肉酱的咸甜、香料的浓香、面的麦香……

又吃了一份炒面,尹秋池觉得自己有点吃撑了。

吃完饭要运动一下,所以尹秋池把手上的食材都收拾了一下。

松虫好像完全感觉不到自己换了好几次位置,还好好的活在盒子里。

上次掉进山洞,浣熊搞了不少蘑菇,对照菜谱上的介绍,这些蘑菇居然都是无毒的。

这下尹秋池更想那个有灵性的小家伙了。

尹秋池把蘑菇串起来,挂到窗边。

还有些生活在温暖湿润的洞穴的苔藓,它们已经干燥脱水了。

不过尹秋池还是仔细对比出来。

居然是一种可以增鲜的调料,可以代替味精!

尹秋池欣喜若狂,抱着苔藓转圈圈。

这个世界的食物说好听点叫原汁原味,说难听点就是抱着树啃追着异兽咬……

不过按照菜谱里的介绍,这种苔藓生长条件极为苛刻,只有极少数特权阶级才能享用。

那这个浣熊的身份就有些值得怀疑了。

肯定不是野生动物,根据菜谱上的介绍,浣熊并不是这里的原生物种。

它们在末世前从养殖场或动物园跑出来,凭借强大的适应能力生存下去,但并没有进化出较高的智力。

如果是有钱人饲养的…?且不说他怎么从有钱人家逃出来——有钱人会饲养宠物不封窗吗?就说他有能力跑出来,那契约怎么没了呢……

还有他为什么要帮自己……

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