西红柿,要买熟透的,汁多,肉厚,
鸡蛋要大一点的,新鲜的,柴鸡蛋,
调料很简单,葱蒜,酱油,糖,盐,
我开始做的时候,鸡蛋跟西红柿都炒不熟,
后来为了偷师,专门去食堂找大师傅请教,我请他喝酒,
一来二去,秘诀掌握了。
程序其实很简单,热锅凉油将鸡蛋炒熟后,
葱蒜爆香,然后,少许酱油炝锅,
先炒西红柿,半成熟后,倒入鸡蛋,
小火煸汁,放糖,最后出锅前放盐。
火候一定掌握好,盛盘上桌。
糖把鸡蛋的鲜味儿带了出来,
而且把西红柿的酸味儿中和,酱油提味,盐适口。
每次她都吃的很满足。
看到她脸上呆萌的吃相,我也会轻轻一笑。
那种酸酸甜甜青春的味道,总是在画室里飘荡。
当然,热恋的时候,除了彼此甜蜜的爱情,
也有苦涩的争吵,很多时候,彼此个性太过强烈,
争吵之后,伤痕累累。
分手是一定的,年轻时,谁都会憧憬梦想,
那时候,乐队总是每周3次排练,为了更好的周末演出,
所以很多时候,我都在排练,陪她的时间很少,
有时候,她问我到底选择她,还是选择音乐,
我都难以回答,这也成为了我们争吵的主要原因。
毕业后,要和乐队一起全国巡演,
我最后选择了梦想,离开了她。
20多岁的时候,可以为了自由奋不顾身,
抛开一切去追逐自己想要的
后来,她有了自己的家庭,我也有了我的家庭。
我的老婆是个上海女人,记者,我的粉丝,
我们的相识源自一次演出后的采访,
她为人物专刊写专栏,想找一个跨界的人选。
我其实不是一个特别善于表达的人,
话很少,她总是用话题引导我,
让我最自然的,说出心里的真实想法,【你现在阅读的是魔蝎小说moxiexs.】
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