一玄一地一天?!
戴可倏然瞪大眼睛,被?天降的惊喜砸懵在原地。
所以她其实?是一名隐形欧皇吗?
一举翻身把歌唱,戴可嘴角咧到耳根子,晕乎乎地出?了书坊,然后找个角落蹲下来?。
让她好好瞧瞧自己?都抽到了一些什么大宝贝!
首先是最重要的天字食谱,背面的小字密密麻麻,详细叙述了该道菜品的由来?、地位以及做法。
满汉全席,共设六宴108道菜,遍寻山珍海味,每一道都十分讲究。
就拿戴可抽到的【桂花鱼条】来?说,它属于满汉全席第二宴廷臣宴的御菜,以鲈鱼为主要原料炸制,要求色泽金黄,外?酥里嫩,工艺复杂,用料讲究,制作难度为高级。
天字食谱大有来?头,地字食谱也不遑多让。
集合华夏各大菜系名菜,鲁川粤闽江浙湘徽等等,不仅风味各异,还蕴藏着?丰富的地域文化内涵。戴可抽到的白切鸡源自清代,正所谓“无鸡不成宴”,这道经典粤系名菜以皮滑肉爽、鲜嫩多汁著名,使用时佐以葱姜酱料等小料,开胃诱人!
看完天地两道食谱,戴可咽了咽口水,看向第三张的玄字——【蟹酿橙】。
虽然【蟹酿橙】在食谱等级上被?列为第三等玄字,但是就其本身来?看,它丝毫不逊色于上面的两道菜品。
蟹酿橙,宋宴风雅名吃,将香橙挖空填满雪白细腻的蟹肉,辅以酸汁甜酒去腥提味,然后上锅蒸熟。成功出?锅的蟹酿橙浑圆橙红,不仅卖相上可爱喜庆,内里的鲜美?蟹肉更是浸满橙香,配以醋盐等调味,入口便是满满的幸福。
华夏人怎么可以想出?这么多、这么花样百出?的吃法?!
戴可蹲在角落里流泪咽口水,含恨将三张食谱压在了最底下。
只能看不能吃什么的,果然是星际酷刑吧!
对于自己?的水平有了一点自知之明的戴可开始翻自己?抽到的黄字食谱,她现在只有一个要求——做法简单!
豆沙包、鸡油卷、云片糕、麦芽糖……这些看着?和之前的馒头一样困难。
烤红薯……嘶,听起?来?是很容易烤焦的东西,算了算了。
豆腐脑,嗯,这个看起?来?倒是不难,只是制作过程中需要的机器没有,如果在游戏中定制购买或者租借的话又要花很多钱。
等等,她在游戏中没有钱,但是在游戏外?还是很有钱的啊!
戴可如醍醐灌顶,幡然醒悟。
她很快退出?游戏,将食谱复刻一份到光脑上,然后在线下购齐了所有的机器和食材。
首先是泡黄豆、磨豆浆,有了专门定制的磨浆机,戴可很轻松就完成了这一步。
紧接着?是煮豆浆,放凉后冲入内酯粉和土豆淀粉等其他配料,然后再密封静置即可。由于是在线下,戴可利用相关设备可以更好的控制温度和火候,成功率相较于上一次高上不少,很快就得到了一大盆嫩滑凝固的豆腐脑。
成功了!
戴可看着?自己?做出?来?的那一盆,热泪盈眶。豆腐脑有了,下面就很简单了。食谱配方上提供了“甜”“咸”“辣”等多种口味的豆腐脑调味秘方,戴可豪迈地下单所有调味料,准备每样来?一份。
反正她豆腐脑做的多,足足有一大盆。她从早上到现在可还没有进食呢!
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