第29章最新章节，第1页_汴京如意小食店免费全文阅读

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他又自心中好奇，水晶粽子，莫不是模样如同水晶一般玲珑剔透的？

在本朝，用水晶制成的物件儿，极受文人墨客的追捧。

工匠们将整块莹洁的水晶碾磨光滑，制成器皿，样式素雅古朴，光泽澄澈透明，是极珍贵的装饰品。

就是不知道这粽子，怎么也能做成水晶模样？

那客人这样想着，心里面越发好奇了，他将每种口味的粽子都买了一份，然后就迫不及待的拎着粽子回家，赶紧打开来尝尝。

等回去拆开粽叶，看到里面玲珑剔透的小粽子时，这客人立马就被粽子的颜值给折服了。等尝了一口，脸上的惊讶就变成了惊喜。

这客人看一眼外面的天色，三两口将那水晶粽子吃完，然后匆匆的出了门。

……

这水晶粽子才第一日上市，就被前来光顾的客人们，飞快的哄抢一空。

除了散买的，还有不少来买粽子礼盒的，全都是早晨买了粽子回去，下午又赶过来的回头客。

眼前这位回来买粽子的客人，正朝姜如意笑着说道：“那水晶粽子我买回去尝过了，果然看上去像水晶似的，关键吃起来也好吃。”

“难为姜小娘子这粽子是如何做的，怎么当真就如水晶一般，和寻常粽子不一样呢？”

又有客人夸赞道：“这水晶粽子里面的内馅绵密香甜不说，那蜜煎放的也好，酸酸甜甜的，家里的夫人和孩子都爱吃。”

姜如意听着客人们的夸奖，十分谦虚的弯眼笑笑。

面对这些回头客，少不得送一份包裹精美的梅子姜。

这梅子是昨日路过果品铺时，姜如意顺手买回来的。

如今正是青梅成熟的季节，家家户户皆会买些回去酿青梅酒。

青梅刚摘下来的时候涩味重，口感不好，但极适合制成青梅酒。

姜如意买的这些却不同，是经过杀青之后的黄梅。

将这些黄梅买回来，先用清水反复冲洗干净，然后再晾干水分，用盐将梅子拌匀，之后从上面压上重物，为的是把里面的涩汁腌出来。

再把生姜洗净去皮之后，切成细丝。

将这经过腌制，表面变得软软糯糯的梅子，用糖和姜丝一层一层相叠，一起封进干净的罐子里。

等腌制过一夜，再将里面的梅子姜从罐子中取出来。

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