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姜如意听管事这话说的诚恳,笑着点了点头。
在本朝,酒楼有正店和脚店之分。
正店自官方采买酒曲,可以自己酿造酒水,脚店却必须从正店里买。另外,若是想要租铺面,则需要通过公开买扑的形式。
买扑虽然听起来繁琐,但租铺面的人却也省去了装修、宣传、以及去商税院注册的步骤,细论起来十分便利。
眼前这座旧的清月楼,被分成前后左右四块地方。前面是铺面,后面是可以住人的院子。
此时右侧和后院已经租出去了,余下左侧这间面积小些的,又在前头另开了门,和三处都不连着,进出皆十分方便。
姜如意双眼环顾了一圈这铺面,虽然表面上不显,心里面却已经喜欢起来。
原因无它,实在是因着地段太好。
这清月楼旧楼位于宫城西南侧,北边临着西华门,往东一直走是大相国寺,往南则是开封府,位置又在两条主干街道的交叉口。
方才来的路上,姜如意看到前街上,行人往来十分密集。
另着,这铺面虽然面积不大,但四四方方的格局,若细心规划一下,约莫能放开五六张桌子,后面还有一间独立的小厨房。
姜如意将视线收回来,朝管事问道:“请问买扑的地方在何处?”
管事见姜如意想要租,连忙一指角落里的木箱:“小娘子若是带了现钱来,只需将银钱和名字,装入大桑皮纸信封里,然后投入箱中。”
“若是今日没带现钱也无妨,只需写下数额来,等签契那日再交钱也是一样的。”
姜如意听管事将事情安排的周到,点了点头。她走到桌子旁边写下名字,又将买扑的数额一并写在纸上,将信封投进了箱子里。
……
三日后,管事遣伙计传来买扑的结果,姜如意顺利租下了铺面。
阿芍听见这消息,头一个高兴起来。
她从厨房里搓搓手,激动的朝姜如意说道:“前些日子,小娘子才说要租铺面,想不到如今当真就租下来了。”
姜如意听着外面伙计的传话,从蒸凉皮的平锅上抬起头来,惊喜的看看阿芍,也没料到事情这么顺利。
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