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柳金枝一一看过去,发现菜蔬种类不算太多,大都是冬天能见到的白菜、荠菜、冬笋、土豆、芋头、黑木耳一类。
菜蔬少,能做的熟食品类就不多,颇受限制。
柳金枝不由怀念了一把现代的蔬菜大棚。
要是古代也有温室大棚,她能做出品类更繁复的熟食,也更有把握占领市场。
“阿姐,你打算买什么?”柳霄问。
“膳房里要用到的物件都要一一采买。”柳金枝从袖口扯出一根襻膊将宽大袖摆挽起,“今日你我要受累一番了。”
柳霄点头,同样撸起衣袖。
接下来,二人先光顾了菜农摊子,购入白菜二十斤,荠菜十斤,冬笋十斤,黑木耳十斤,剩下还有芋头、萝卜、菜苔、野山蕈等各五斤左右。
好在柳家旧宅底下有一口地窖,又正值冬季,这些东西暂时存放在地窖里,短时间内也不会坏。
尔后,又去酱园购入面酱、酱油、黄酒、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱等等各两翁。
正好酱园旁边就是卖调料的杂货铺子,于是又购入八角、砂仁、生姜、丁香、薄荷以及大小茴香等等,不拘花费,各种备上一麻袋。
至于锅碗瓢盆以及炉子、炭火,就去御街尽头的团行购入。
所谓团行,就是汴京城内买卖锅碗瓢盆类商家们,共同结成的一个商行。
这家铺子里买了铁锅,隔壁就能买到蒸笼。
柳金枝买的东西多,包括刮板、剪子、竹笊篱等等她都要,于是和几个老板说和讲价,硬生生磨的他们便宜了二十来文。
但省下来的钱与花出去的钱相比,不过是小巫见大巫。
柳霄在心里打了一通算盘,满眼忧虑,道:“阿姐,这些物什总共花费八百二十七文,我们手上还剩一百六十文。按照汴京城一人一天五十文的伙食算,咱们最迟到明日晚间就得饿肚子了。”
看着这独轮车上满满当当的货物,柳金枝她抬手为柳霄擦去额上热汗,道:“万事开头苦,咱们暂且挨一挨,这般穷苦日子不会太久的。”
柳霄点头,道:“实在不行,我去替人算账写字,也能赚十来文。”
柳金枝失笑:“阿姐才不愿你做这种苦活儿,把眼睛熬坏。走,咱现下就归家,叫应天爵带我去食饭行挂名、缴钱!”
第9章
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