摆在眼前的白贝壳表面细腻光滑,有一种漂亮通透的釉质感,一看就知道平时很得主人的珍惜。
但是……洛淮疏瞧了瞧圆润饱满,能有半个临渚那么大的白贝,又瞧了瞧叼着幼崽蹲坐在面前的一大一小两只雪鼬獭。
团在一起的小动物,视觉上更接近于暄软的发面馒头。大的和小的加在一起的体积,往大了说也没有半个白贝大。
这么可爱软萌的一张脸,冷不丁拿出来的东西能砸倒一片的人。如此大的反差感堪比“林黛玉倒拔垂杨柳”,看得人一愣又一愣。
洛淮疏同样迟疑了一秒。可没等他开口表态,大雪鼬獭抖了抖脸上的长须,灵活的小短爪啪地一下拍开白贝紧闭的贝壳。
轻微的水声从近前传来,洛淮疏眼神一动低头看去。
体型可观的贝类展开坚硬的外壳,并没有露出猜想中肥厚多汁的软肉。反而,大白贝早早丧失了生机,带有弧度的贝壳正好成了绝佳的盛放工具。
一泓清冽透明的液体静静地躺在贝壳中,洛淮疏鼻头微微翕动,嗅到了一缕海洋独特的腥咸味道。
“哗啦!”
有什么东西拨开了海水,在平静的水面上激起了一连串的小水花。
定睛一看,反射着皎洁月光的海水下,原来藏着一只只半透明的青色大虾!不知道贝壳是不是有独特的作用,这些个头肥美的活虾活性都极好。
察觉到了外界的变化,一只青皮盐海虾受惊似地跳出水面。它的动静不小,很快就引起了同伴大规模的蹦跶。顿时,噼里啪啦的声音不绝于耳。
这力道!这动静!听着就知道肉质Q弹紧致,虾肉鲜甜纯正。洛淮疏的眼瞳微微放大,心里不免见猎心喜。
水面被搅动起了波澜,黑暗中看不清的水下,深深浅浅的阴影忽然挪动了一下。
嗯?洛淮疏眯了眯眼睛,转头和身边高大的男人对上了视线。四目相对的瞬间,临渚旋即点了点头,默契地确认了他眼里的疑惑。
——水底有东西!
突然,一只珊瑚色的细长软足伸出水面!带有吸盘的两只长触手一下子卷起一只青皮盐海虾,又快速砸回水里。像是好好的睡眠被打断,乱发了一通起床气。
鱿鱼!本来已经吞回去一半的拒绝,顿时被洛淮疏完全吞咽了下去。
他抬头瞧了瞧太空中月亮的位置,大概估算了一下时间。得到结论后,洛淮疏好心情地弯着眉眼,漂亮的眼睛里满是盈盈笑意。
“好,我答应了。”
贴心的食客自带优质的食材,作为一名厨子同样也是爱美食的人,洛淮疏暂时找不出什么拒绝的理由。
两味新鲜的海产品,砂锅,前段时间刚好研究出来并晒干储存的绿豆粉丝……洛淮疏轻叹一口气。
这么齐全的食材,要是不做两道菜,那就真的说不过去了啦!
粉丝,海鲜,砂锅,这三个元素碰撞在一起,洛淮疏的脑海中第一个跳出来的菜品,必然是经典粤菜之一——海皇粉丝煲!
世人大多清楚海皇粉丝煲用的是龙口粉丝,但细长柔韧,光洁透亮的龙口粉丝的原料,恰好就是绿豆。
细如丝线的洁白干粉丝浸泡在水里,不需要等待太长的时间,它就能软乎成半透明的“线团”。
洛淮疏伸手将粉丝捞出,沥干大部分水分后,往里面添加了一颗橙黄色的蛋黄。琳琅飘在大碗的上方瞄了一眼和自己一个颜色的蛋黄,往它的周围浇了一圈酱油。
量是洛淮疏把控好的,就随着它怎么放怎么开心。再大概加一些食用油后,洛淮疏就将搅拌的活交给了一旁的临渚。
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