范氏行礼后,给自己身后的婢女朱红递了个眼神。
拱卫在常月身后的众贵妇们,也都顺着公主视线打量了甜品台一番,才跟着入席。
很快,宴席上酒水菜品逐一安排就位。
水阁对面的亲水台上,咿咿呀呀地唱起了梁祝。
章家母女俩便也随人潮入了席。
乐声渐低,范氏起身祝酒:“今天咱们学一下文人雅集,不拘形式随意些。
菜一会儿慢慢上,酒和茶旁边都备着,甜食和汤羹随取随用,大家赏荷尽兴!”
“倒是有点意思。”
常月击了下掌,指着甜品台说,“沈夫人好巧思。”
公主很少这般夸人,已是给足了范氏面子。
章夫人给闺女使了个眼色:瞧见没?当家主母就要有这种风范。
低声叮嘱:“待会儿瞅空给公主敬个酒,记住了!”
“……是。”
章萱仪看着众星拱月般坐在最显眼那张席上的女子,心里发怵。
这只是她第三次见到公主,怎么敢上前敬酒啊……
水阁里的仆婢训练有素地上菜,莫玲珑则按白霜说的,同张大厨侯在屏风后,一来观察席上宾客的反应调整后续出菜,二来也备着有人问到菜品及时应答。
张大厨瞥着身旁年轻的姑娘,此时已完全不敢小觑。
他是看着那些点心出炉的,姑娘的手法和气势,不下于他爹——他自己都有点儿不敢比。
别的他看不出名堂不说,进熏炉烤出来的那个酥,就属炫技了。
谁家酥皮点心,做成长颈子大鹅的模样啊?
那翅膀描出的羽毛丝儿栩栩如生,他瞅了一眼,搁自己手心里不知道怎么捏才好。
屏风另一边,气氛开始热起来,觥筹交错一番之后,渐渐有人开始从席上出来,走到甜品台前。
很快,台前有些络绎不绝。
张大厨透过屏风的缝隙,看他精心准备的蒸羊肉和炙鹿肉,反响似乎平平,没几个夫人小姐吃完。
不知不觉间,眉头皱起。
都是他的拿手菜,味儿应该很好啊。
菜单列出来后,每一道都在府上做给夫人老爷尝过,还得了赏。
眼看上菜的仆从已经端了最后的一道珍珠豆腐圆,张大厨拦住端着撤菜碟的下仆,伸手沾了点酱汁一尝,更狐疑了,菜的味道没什么不对。
这些夫人小姐,为什么不喜欢?
莫玲珑则在数数。
甜品台上,口味偏传统,用料也名贵的天鹅酥和阿胶糕,销路明显不如新奇的冰肌雪肤露,皎月轻云冻。
看来自己猜测的没错,新奇的口感,加上美白和瘦身的功效,对爱美的贵妇们就是绝杀。
何芷和沈府的几个茶仆站在一处,守着茶炉,看茶仆给贵妇小姐们添茶。
她看到了李侍郎的夫人江氏,对方视线落移过来的瞬间,本就紧握的手指,掐进了掌心。
江氏看到她冷冷一笑,随即换了张脸,亲亲热热地搂了范氏的胳膊,说:“沈夫人,听说府上的茶仆,会‘头蘸白雪’绝技,能不能让她表演一下嘛?”
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