赵掌柜脸上立刻露出愧疚与紧张,声音低了几分:“回大小姐,近来……不甚好。”
“不必紧张,我们也是路过,顺便进来瞧瞧。”元芷温声安抚道,“你且去忙吧,我们自个儿看看便好。”
这铺面生意不好,终究不是经营的错——东城一带多是奔波生计的人家,少有闲情逸致,更难得有闲钱来买这些价格不菲的书画。
芳霏悄悄打量着铺面大小,每层瞧着与碧水阁差不多。
一楼摆着些书籍和笔墨纸砚,想来也就这些还能有些进项;二楼挂着些书法画作,瞧着是展示之用;三楼听元芷提过,暂是当仓库用的。
若非这铺面是张家自家经营,换做旁人租来开店,这么大的地方怕是收入连租金都抵不上,定然要亏得厉害。
出了砚池轩,三个姑娘沿街慢慢溜达。
周围不乏酒肆饭馆,虽不是饭点,看不出生意好坏,但瞧着铺中掌柜伙计神色坦然,并无愁苦之态,想来对自家营生颇为满意。
这景象让芳霏心里又踏实了几分。
芳霏本就是实干性子,如今大致方向定了,接下来便是修葺铺面、培养人手,最要紧的还是得与张府商议合作——她终究不能久居京城,这铺子要想长久红火、稳妥运营,总需背靠大树才好。
张府大厅里,张老夫人一进来,就先开了口:“芳霏,可是有什么要事?”
芳霏屈膝福了福身,笑着回话:“回盛祖母、大伯母,是晚辈失礼了。按说该是我主动过去给您二位请安说话才是。”
只是一进府,元初便火急火燎地寻人把大家都叫了来,这话芳霏自然不好说出口。
“自家人,哪来这许多虚礼。”张老夫人笑着落了座,“你且说说,到底是何事?”
芳霏开门见山:“我有个营生的想法,想听听您们的意见。”说着便把想开美食城的事细细讲了一遍。
张老夫人是见识过清平县小食铺和卤肉铺的,也尝过那些吃食,当即点头:“丫头,不瞒你说,老身一把年纪,论做生意可不如你。但若问我的意见,只一个‘好’字!”
“可不是这个理,我也觉得这主意妙极了!”张大夫人也笑着附和。
元芷在一旁补充道:“芳霏这是想给咱们送钱呢。”她看向张老夫人,“祖母还记得咱们东城那处铺面吗?”
“莫非那铺子还在做书画生意?”张老夫人恍然记起,大儿媳先前跟她念叨过,那边生意不好,正犹豫着是关掉沽出,还是换个营生。
“莫不是要把美食城开在那处?”张大夫人听了闺女的话,立刻猜道,随即又担忧起来,“那边成吗?东城百姓多是辛苦营生,怕是难有余钱。要不咱们在北城或西城空出个铺面来?”
“大伯母放心,那边正合适。”芳霏解释道,“咱们卖小食,价格定走亲民路线。百姓劳累之余,总想着打打牙祭,咱们的铺子正好能成个好去处。”
她心里清楚,开在北城、西城生意自然也不会差,只是眼下既有现成的合适铺面,何必再另寻空铺?
若日后有机会,偌大的京城,再开两三处美食城也容得下。
张大夫人见她胸有成竹,便点头:“你觉得成,用那处便是!”
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