龙腾小说网>沪上人家[年代] > 第58章 回乡否（第3页）
第58章 回乡否（第3页）
一截截树基上长得旺盛的是金钗石斛。
一块块育苗田里，分别种着当归、三七、重楼、黄精等幼苗。
一角还有个马棚，小踏雪的住处。
那家伙随邱秋出诊跑惯了，在家待不住，现在几乎天天往医务室跑。
邱秋采茶习惯在早上，耗子遵循她的时间，让几人休息一下，明早他带大家进山。
用炉上的水泡了下脚，几人回屋准备睡个午觉。
一躺下，身下“哗哗”作响，史大智掀开一看，好嘛，垫的稻草。
他长这么大，什么时候睡过稻草床啊。
一开始，真不习惯。
后来，真香！
用他的话来说，就是有草木香，闻着舒服。
一觉起来，已是半下午。
耗子握着把小锄头，背着篓东西从外面回来，看向院中睡眼惺忪还有些迷瞪的三人，笑道：“醒了。”
放下东西，耗子提起暖瓶给自己倒了杯白开水。
史大智看向竹篓里的物什，一个个跟土豆似的，但又有些不像：“这是什么？”
“天麻。”耗子真没想到，邱秋给的药材密集点，会有那么多药材，他查看了，光是天麻今春就能挖五六百斤。
野生石斛，能采个三四十斤。
品质都是上乘。
单单是这两样，一出手便是两千多块钱的收入。
更别说还有夏天成熟的茯苓、秋天成熟的何首乌，秋冬收的钩藤了。
粗略一算，耗子心口怦怦直跳。
史大智抛了抛手中的天麻：“能煮着吃吗？”
“邱秋都是蒸鸡蛋、蒸羊脑、炖排骨、炖鸡或是泡蜂蜜吃。”
史大智听得咽了咽口水：“哪一种最好吃？”
耗子摇头，他没吃过，以往挖了天麻，都送医务室或是收购站换钱了，哪舍得吃。
“那也不会做了？”
耗子点头，“二妮会做。她在双鸭寨供销社上班，要把她叫回来吗？”
想了想，耗子又解释道：“邱秋生昭昭那会儿难产，褚辰要上班，不能天天守在她们母女俩身边，就请了二妮帮忙做做家务，带带昭昭。她做饭的手艺都是邱秋教的，什么药膳、肉菜都会做。”
史大智一听，请、请，赶紧把人叫回来，晚上，先弄个天麻套餐。
耗子去医务室叫小踏雪去双鸭寨接人。
一个小时不到，人就接回来了。
二妮在院坝门口跳下小踏雪的背，拎着包袱直接进了院，打量眼三人，仔细问了邱秋和昭昭现在的情况，转身把包袱放回家，冲进自家后院，没一会儿，拎着只鸡，牵着只羊来了。
羊丢给耗子，让他到院坝外宰杀。
鸡直接被她拔了拔脖子上的羽毛，一刀抹了脖子，鸡血也没浪费，全流进一只碗里。
开水一烫，毛一拔，肚子一掏，冲洗干净，斩成块，焯过水，热锅倒油，丢入姜片、野蒜头爆香，倒入鸡块翻炒，待鸡皮微微有些焦黄，注入开水，大火烧着，新鲜的天麻洗干净，也不用削皮，直接切成大块，搁进去，小火炖煮。
快好时，放点盐即可。
鸡杂也没丢，跟泡好的萝卜干炒了盘菜。
宰杀好的羊一劈两半，一半抹上香料，交给耗子在院子里烤上。
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