霍成野这样一个看起来有点凶悍,长得又高大身材又壮硕,容易让人怕怕的男人,居然在虞蕊珠这边,轻轻松松地被安抚住,甚至被调教训成这样。
只要稍微夸一夸或者说些什么让他很开心的话,他就连做事都会很开心。
这副模样真的幻视她老家养的那只看家的狗。
这到底是怎么调教的啊!
孙秀秀显然是得不到回答了,因为虞蕊珠正在全神贯注地干活。
因为霍成野现宰杀的猪肠子数量不够,虞蕊珠要做一大批香肠,所以她专门去市场买了一些适合做香肠的肠衣,将各式各样的调料和配料调制好,成为一盆盆的馅料。
灌香肠要是以前在科技发展的时代会很轻松,但现如今倒是有点麻烦。
虞蕊珠找来了漏斗,用筷子一点点往里推,到了适合的大小就打个结,最后一嘟噜一嘟噜地桌子上、盆里摆满了香肠。
先是要上锅蒸,虞蕊珠将每个香肠的肠身都炸了很多个空来避免炸开,而后开始了漫长的蒸煮过程。
此刻一个锅已经有点不太够用了,虞蕊珠专门又去找人在院子里又盘了个锅,一边煮卤肉、卤菜,一边煮香肠。
两面同时开工,烧火的孙秀秀来回挪动,忙活的不可开交。
而劈柴的霍成野也同样忙碌。
院子里此刻满院飘香。
孙秀秀和孙茂是头一回这么近距离的接触卤肉和香肠加工的过程,他们不知道配方,但看着这些工作量,也忍不住赞叹虞蕊珠一声,也不知道她那么纤细的身体里是怎么承载了这么大的能量的。
实在是厉害。
这么多的配方,这都怎么学来的呀,这味道……
孙秀秀和孙茂嗅了嗅,哈喇子止不住地在口腔内流淌。
这也太香了点。
迷得他们神魂颠倒,比直接去买的现成的卤肉还要香。
这股喷香的味道经过热锅的蒸煮挥发,在院子里浓烈的一股股散在他们周围的空气中,香肠的香味和卤肉的香味混在一起,简直是无与伦比的味道。
孙茂只庆幸自己幸亏是早晨多吃了几碗饭才过来干活的,不然恐怕闻着这个味道自己都要肚子咕咕叫了。
煮好的卤肉和卤菜被虞蕊珠盛出来晾在一旁,刚放好没一会儿,谢莺燕就急哄哄地钻进后院,掀开帘子冲过来。
嘴里不住地喊着:“快快快,卤肉又卖完了,再续一点,有没有做好的,我全部端走!”
孙秀秀咋舌,一看天色才刚刚下午,顿时更加震惊不已。
又卖完了?!
这都来续几次了,这生意,经过赵家卤肉店的发酵,他们的卤肉摊到底有多么火爆啊!
看谢莺燕来去匆匆的着急模样,孙秀秀瞬间能够想象到他们被人群一圈圈围住,钱币一张张递过来来不及收,忙活的满头是汗的模样了。
真厉害啊……
惊叹的视线又落在了虞蕊珠身上。孙秀秀知道,虽然赵家卤肉店这波红利她们确实是吃到了,但关键是打铁也需自身硬。
要不是他们的卤肉味道确实是好,有这个让别人上头的资本,这波红利也不是这么容易接住的,热度也不会一直持续这么久的。
毕竟大多数人都只是凑热闹,真正拉住顾客吸引住他们的,还是虞蕊珠卤肉摊卤肉的真正味道啊!
……
一周的时间一转就过。
虞蕊珠专门找人改了牌匾,虽然急了点,但也顺利安上了!
──虞家卤肉店。
简简单单的名字,没什么噱头,但这是最近因为赵家卤肉店的事件沸沸扬扬后,作为对比组经常出现在镇子上人群嘴里的店铺名字。
虞蕊珠只是稍微地一放上,就引来了不少围观的注视目光。
再加上门外早就贴好的,红底黑字写好的新店开业活动、还有开店的日期。
以及卤肉摊在外摆了这么多天,谢池和谢莺燕兄妹俩每次卖卤肉的时候都会顺带提一嘴新店开业的地址,导致当天来的人很多。
这段时间本来就赚了不少钱,虞蕊珠也是大气,直接买了两挂长长的鞭炮挂在门口,又简单的剪彩了一下。
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