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何安和姬小路秋子两个人到不远处一家超市内买了一些必需品,而为了照顾妹妹的零食爱好,何安可怜巴巴的两千日元就瞬间花的精光!
回到家中,何安看了看食品袋子里的蔬菜,想着要做些什么东西。
前世作为一个宅,但是确是一个比较特殊的宅,怎么说呢,自从何安某一天闻到那个方便面的味道吐了之后,就发誓再也不吃这些垃圾的食品了。
于是乎,身为一个非传统的宅男,何安喜欢上了厨房的味道。并且在料理的方便颇有一些小的成就!
嗯,那就为妹妹做一个自己经常喜欢吃的饭好了,中华料理之--盖浇饭!
嘿嘿!刚刚回到家中的姬小路秋子立刻兴奋的踢掉自己的鞋子,蹦蹦跳跳的准备把食品袋里的零食拿出来享受一番。
何安无奈的摇头,然后把秋子的鞋子整齐的摆好,然后用哥哥的口吻教训道:“秋子,哥哥马上就要做好饭了,不要吃零食哦~”
“誒...打咩,打咩...”姬小路秋子使劲的晃着脑袋拒绝道。
“额...那好吧,就吃一包好了!”看着秋子拒绝的可爱样子,何安这个十分没有立场的哥哥立刻投降道。
听着何安的话,秋子这才高兴了起来,抱着一包零食,打开电脑开心的看了起来。
何安摇了摇头,然后开始准备和妹妹的第一顿午饭。
在扶桑,大多数都市人的午饭多为一个制作好的便当,这个也渐渐的成了日本的一种文化,便当的产生多是为了节约时间!
但是在家里的何安和秋子,有充足的时间来做一顿丰盛的午餐饭。
盖浇饭,可不时前世里大街小巷买的那种廉价的快菜饭。
何安为妹妹准备要做的就是盖浇饭的贵族,卤肉盖浇饭!
卤肉饭,在前世的华夏,首推粤州郡的隆****脚饭。而何安一个标准的宅男吃货自然对这个珍馐美味欲罢不能。
卤肉饭太过于油腻,加上秋子是一个女孩子可能不太喜欢,何安稍作改良。
卤肉焯水,然后去除杂质,加入何氏秘制配料,上锅。米饭掏水两遍进入电饭煲开蒸。
炒青菜,两样!
由于是高压锅,卤肉仅仅用了很短的时间就打到了何安Q弹,晶莹剔透,入口味香松软的绝美口感。
扶桑人有吃饭喝味增汤的习惯,为了妹妹,何安硬着头皮也做了一道纯正日式的味增汤。
摆盘,首先是松软,粒粒晶莹剔透的米饭,然后鹿肉切片,两样小青菜,再加上半颗卤蛋,半勺汤汁,一碗纯正的中式料理就诞生了!
卤肉色泽红润,肥而不腻,在加上米饭的清香,青菜颜色的点缀,这份卤肉饭单单是在视觉上就给了人极大的冲击力。
就连何安自己都忍不住的咽了一口口水!
将两份卤肉饭摆放在餐桌上,何安开口对自己屋内看电视的姬小路秋子喊道:“秋子,开饭啦。”
“来啦,来啦...”听着何安的叫喊,姬小路秋子似乎很不情愿的拖拖拉拉的从房间里走了出来。
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