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“多看看,你也跟了我四年多了,也该上手了,今晚的菜你来做。”
何雨柱盖上锅盖,扭头看了眼马华,笑着说道。
“啊,师父,这,我这怕是不行啊。”
马华面色惶恐的说道。
“怕什么,厨师嘛,只看不练,什么时候才能出师,你放心吧,到时候我给你看着。”
何雨柱看到马华的反应后,点了点头,说了他两句让他安心。
这一个行业有一个行业的规矩,厨师这个行业当然也不例外,师父不发话,你做徒弟的就只能看着,一点心思都能不起,哪怕你再想表现,当师傅的不给你机会,那也白瞎。
何雨柱这话一出口,旁边几个帮厨,顿时抬起头来多看了马华两眼,心下已经有了将自家表妹介绍给马华的心思了。
这掌过勺的大师傅和没掌过勺的哪可不是一个级别的人物,今晚过后,马华便有了掌勺的资格了。
这厨师级别到时候肯定要往上提一提,级别上去了工资自然也就上去了。
现在的马华一个月只能拿23块钱,要是提上一级,那就能拿到25块五毛钱,可别小看着两块五。
这年代白面一斤一毛八分钱,粗粮才一毛钱,就这两块五,够一个人吃半个月的了。
“好了,我先尝尝,你们开始准备吧。”
何雨柱拿起饭盒盛了满满一饭盒,然后走过去用筷子插了三馒头,走到一边大口吃了起来。
还别说,就这普普通通的食材,经他的手后,平白多了三分味道,由此便可窥见他的厨艺功底之深厚。
众人见他动筷子了,立马开始做起准备工作来,等他们把饭菜都挪到取餐口,又稍等了一会,轧钢厂的工人们陆陆续续的走了进来。
等他们一个个排好队后,刘岚等人早就站在窗口,拿着大勺站好了。
这年头可不行什么抖勺,大家都是轧钢厂的工人,你要是敢抖一下,就有人敢破口大骂,一个闹不好,还会跑去举报你。
到时候,那可就不是开玩笑的,轻则处分警告,严重点的,直接卷铺盖走人。
是以,份量那是个顶个的,说一大勺就是一大勺,丝毫不带含糊的。
毕竟轧钢厂的活可都是重体力劳动了,不吃饱了,哪有力气干活啊。
吃了个肚子溜圆的何雨柱自然也不会闲着,他端着搪瓷杯小口喝着茶水,不时瞅瞅外面的情况。
直到工人们都去上工了,这才吩咐了一声,让他们收拾收拾。
自己打了个哈欠,走到那张专属的简陋木板床上,缩起身子,舒舒服服的睡了起来。
众人见状,也是各找各的地,挨个坐下来喘一口气。
到了晚上,何雨柱背着手走到马华后面,看着他炒菜。
马华毕竟也跟着看了这么多年了,大锅菜嘛,懂得都懂,无非就是盐水足,味道重。
干体力活的人,油水吃不到多少,盐水肯定不能缺了他们。
马华完事后,何雨柱尝了尝菜的味道,砸吧了两下嘴。
“马华啊,再加点水,你这盐有点多了。
多加点水,待会汤多了,有人要的话就给他们。”
“得嘞,师父。”
马华激动的脸色通红,他也知道何雨柱这是在提点他。
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