手机浏览器扫描二维码访问
剁成小段的羊骨冷水下锅,灶里的木柴烧的正旺,很快锅里的羊汤就滚了起来。
宁复将纱布包好的各种调料下锅。
羊汤谁都会煮,但味道好不好,却要看各种调料的配比。
趁着煮羊汤的功夫,宁复将面粉倒进大盆里,加水揉面。
等到面揉的差不多了,再放置小半个时辰,这叫醒面。
面醒好之后做成厚片,两面抹油后放在木盘里。
美食其实是有地域性的,所以后世的菜系也以地域划分。
后世的开封属于河南,而烩面做为河南的代表面食之一,荤、素、汤、菜、饭兼而有之。
不过烩面虽然出名,但其实是在清末才出现的,宁复则让它提前了七八百年出现在了开封的街头。
但也有些遗憾,因为烩面的一些材料并不齐全。
比如宁复没买到海带,辣椒更是远在美洲,不过影响不大。
处理完配菜,羊汤还没有煮好。
宁复把店面的桌椅又擦了一遍。
随后看着空荡荡的墙壁,总感觉缺了点什么?
最后宁复灵光一闪,转身去到自己的卧室。
半个时辰后,这才兴冲冲的走了出来,手里多了一块大白布。
宁复把白布拿到店里,然后将四角固定在墙上,刚好遮住了有些斑驳的墙面。
白布是之前办葬礼剩下的,现在被宁复当成了画布。
上面画着一个横槊跃马的年轻将军,旁边还写着一段介绍文字:
昔日唐太宗李世民,虎牢关三千黑甲精骑,大破窦建德十万大军,擒窦于黄河渡口,当地百姓喜迎唐军,送上各种吃食,太宗命人一锅烩之,再加以面片煮食,竟觉鲜美异常,于是亲口赐名曰:烩面!
而在画像下面,宁复还特意题了白居易的两句诗:
擒充戮窦四海清,二十有四功业成。
宁复站在墙下看着自己的作品。
虽然画工只是连环画的水平,字也不怎么样。
但这个故事编的还是不错的,有后世那些小饭馆的味道了。
羊汤煮好了,宁复将骨头捞出来。
上面的羊肉剔下来,切成薄片放在一个盆里,骨头继续扔到锅里熬煮。
羊汤白白亮亮,如同牛奶一般。
上面浮着一层厚厚的羊油,宁复将羊油也撇出来,放到一个大碗里备用,这下所有准备都做好了。
这时也到了下午,宋朝经济发达,一日三餐已经出现。
但大都是富贵之家才有这样的条件,绝大部分普通人,其实还是一日两餐,称为朝食和暮食。
朝食一般是上午八九点左右,暮食则是下午三四点。
宁记面馆的主要顾客都是普通人,这时正是暮食的时候。
盛唐逆子李恪传 网游:我能无限释放大招 无敌:从一条蛇开始进化 浪迹诸天万界的签到者 长生之神豪奶爸 我的灵兽又进化了 喜欢你没道理 从先天功开始纵横诸天 划破长空 茅山道士开局被小团团直播曝光了 至尊武魂林凡舞倾城 次元兴起 荒漠尸潮:我!大炎国守护者! 极品美女老婆 我在都市人生模拟 全民觉醒:木木果实最强 联盟之卧龙军师 特种兵:开局暴打范天雷! 我和我的人偶妹妹们 其实我只想当奶妈
地球女烈子旋,竟在超强台风过境时捡到一只外星猫。想要查明父母死亡真相的她,接受了来自外星的超级系统,从此踏上修炼星能的道路。万般辛苦修复了因为系统不匹配导致的漏洞,却触发异变。她是程序几乎报废的悲剧人物?是原序垃圾修炼龟速的废材体质?是永远只能躲在帝如歌身后的累赘老婆?心志坚定永不言败的她怎会轻易放弃!历经磨砺,涅槃重生,她是整个银河系从未出现过的鬼才,是足以匹配帝如歌的异能女王!众人皆以为她仗着某男撑腰狂妄至极,却不知她自有狂傲的资本。别人为守护兽争夺得头破血流,她家兽们已经无聊的打起麻将。别人为修炼速度愁得夜不能寐,她连睡觉都有星能自主往里钻。别人为锻造躯体忙得废寝忘食,她早就可以随时随心强化自己。偏偏这夫妻俩太腹黑,将错就错在银河系唱起了双簧,真相大白的那一...
她本是豪门千金,却被家人算计,嫁给了在她最落魄的时候,伸出援手,在今后的日子,他对她百般折磨。在婚前前一夜,她被陌生人轻贱,令她伤心欲绝。在遇到男朋友跟自己的亲妹妹在一起,她犹如晴天霹雳。她们的开始,没有爱只有物质上的存在,他以折磨她为乐趣,控制了她的一切,纠缠不清,却抓不住她的那颗心!她一直以为,她有一颗比石头更硬的心,在她眼里,他只是冷漠无心的男人。井曦之轻扬下巴看着男人,眼角微扬,不是第一次你还要吗?他笑的一脸冷漠,让人不寒而栗,正因为你不是我喜欢的女人,所以我才能肆无忌惮的折磨你,不生不死。多年以后,井曦之才知道夺走当她最珍贵东西之人,她恨不得将他杀了,却终究是不忍心,既然不忍心,那就只好同归于尽了。...
轩辕风,轩辕世家的大少,其父为其安危不得不将他送到山中学艺,山中18年的修炼让他强大,原本只想游戏人间的他,却艳遇不断,又伴随着麻烦不断,而他,真能闯出自...
一场联姻,天之骄子的他娶了有‘精神病’的她。婚后,他像恶魔一样一点点蚕食她的身心,直到他将她推到一座坟前,她才知自己成了最无辜的偿债者。...
仙植灵府由作者琼姑娘创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供仙植灵府全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
远古战场里拾荒的少女萧潇,乐观积极,立志要做仙界第一富仙。 父亲陨落,忠仆带着年幼的自己辗转逃亡,我究竟有着怎样的身世?! 小白哥哥,可还记得当年约定的桃花酿吗?! 我驾着五彩祥云,带着肥猫大白来找你啦! 但总有不长眼的,挡在我和小白哥哥之间 那么,生死看淡,不服来战! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 官方书友群84787572...