反正这事被齐氏知道肯定会挨说,胡甜回家干脆先不跟齐氏报备兔皮卖了多少钱,径直去厨房料理兔肉,等红烧兔肉做出来,大家知道多好吃了,她再说买八角的事儿。
兔肉洗净切块加入黄酒和姜片浸泡,然后焯出血水,锅烧热加葱姜八角粉一起煸炒出香味,再放入兔肉煎炒一遍,最后加入酱油黄酒清水,大火烧开转至小火焖半个时辰,最后加盐收干汤汁。
那肉香不带一点腥味,跟八角的味道混在一块极为诱人,还没出锅,胡家的小院就被几波邻居过来问烧啥呢,这么香。
齐氏只道:“他爹昨个运气好回来的路上逮了个兔子,就是没注意快给弄死了,怕拿出去卖不上好价钱,就干脆让二丫头烧了吃,给家里几个娃子吃口肉。”这是昨个家里人商量好的,怕说胡甜捉的,太打眼,就按到胡爹头上了。
齐氏这么说却没有留人一块吃的意思。这年头哪家哪户有点好东西都不容易,就是左邻右舍也不能说人家吃点啥你都上门蹭的。
来人也都明白这个理,只是问问,顺便感叹两句胡爹运气真好,胡甜手艺真好之类,有那关系不咋样的也不过说两句酸话。
晌饭的重头就是红烧兔肉了,胡甜还蒸了粟米饭。这边的粟米有点像胡甜那里的小米,黄色的,粘性大,吃起来软,胡甜觉得比高粱好吃点。
就这一饭一菜,吃的家里人对胡甜赞不绝口,胡俊和胡秀两个这会也不低落了,吃的那叫一个欢快,自然也少不了对胡甜不遗余力的夸赞。
齐氏吃着兔肉道:“卖兔皮那两个钱全都买了这八角了吧?”
胡甜笑嘻嘻地拿出五个钱:“没哩,还剩五个钱。”
齐氏没想到还有剩,没硝过的兔皮啥价钱她心里有数。要是没吃这么好吃的兔肉,拿钱买八角她肯定要心疼,这会吃的高兴,见还有剩,那感觉就不一样了。遂点头叹道:“原来只知道八角味重入药,倒不知道烧菜也这么香哩。”
胡俊吃着还不忘给他姐鸣一句:“是阿姐手艺好!”
胡秀不甘落后:“阿姐捉兔子,阿姐厉害!”
齐氏赞同:“二丫头不错,比娘强。”
胡甜汗颜,哪是她捉的兔子,她这是借了山上那位的光来着。胡甜咬着兔肉,突然发现,自己最近可不是总借“山神”的光来着?
嚯!
这话一出口,一屋子人大惊失色,尤其带了娃子一起来的妇人瞬间就把娃子搂紧了,一副老母鸡护仔的模样,胡甜也不例外。
啥叫需要童男童女?那都是歪门邪道想出来的阴毒法子!是要人命的!她一双弟妹可不就是童男童女么?胡甜把胡俊和胡秀两个往身后一护,抬眼盯着那坐在上头的彭仙婆,满眼防备。
要是这老婆子敢打什么坏主意,她定不会管她是不是神婆,准得把她赶走!
彭仙婆跟胡甜的目光撞到一起又马上移开了,眼底隐有不屑。
在她眼里,这丫头就是个刺头,就是那种态度上恭敬心里却是不信的人,这些年这种人老婆子遇到的多了,每回都叫这样的人在她手里吃吃苦头,知道厉害了就服了。不然世道这么难混她怎么站得住脚?
胡友海也被这彭仙婆的神来一笔给吓得不轻,这档子事之前可没说!见村里人反应很大,连忙掐住话头道:“娃子们胆小,不懂事,要是冲撞了山神多不美,依我看这事还是算了。”
听见村长说话了,很多人也跟着附和,只是那语气就不如之前软和了,隐有敌意。
但彭仙婆显然是个“见过世面”的,在一村人的质问下也十分端得住,缓缓出声道:“老婆子要这一对童男童女是要来捧香奉供,山神护佑一村大小免遭大虫祸害,那是真正的善神,老婆子酬神又哪里会行那等恶事?捧香奉供可是在神仙面前露脸的好机会,那是有机会得山神厚赐的!”
既能得厚赐自然也能得严惩,至于到时候是咋个说法,还不凭她一张嘴?到时候是好是坏,端看入套的人有没有眼色了。话说回来,从她有了名声开始,好些年都没遇着刺头了,这遇到一个就非想收拾收拾。
啥刺头到她手里那都得软下来,彭仙婆心里啧啧两声,面上一点也不显。
村里人听了这话又转惊为喜了,原来是这个样,那庙里菩萨面前不就有一对童子童女,也不全都是坏的。再说有可能得到山神厚赐,家里有小娃娃的都开始毛遂自荐了。
胡甜才不想凑这个热闹,总觉得这什么仙婆不是弄啥好事。
别说,有时候直觉是很准,但事却躲不过去。
这不,彭仙婆又开口了:“老婆子瞧这丫头不错,就她来当童女即可。”
村里人顺着彭仙婆的手指一看,咦,竟然是胡老二家的闺女胡甜?
莫不是自己看错了?
“彭仙婆,甜丫头虚岁都十五了,这当童女是不是年纪太大了点?”要是七八岁的胡秀还说的过去。
彭仙婆一脸高深莫测:“正好,正好,倒不是非要选小的,未婚即为童,这童子也要与她一般年纪的才好。”
这真是……躺着也中枪。
胡甜脸色微凝,但想着村里人对彭仙婆的敬畏,只能忍下不痛快,尽量婉转地拒绝道:“小女愚钝,这么大的事怕弄不好耽误大家,仙婆还是另找灵巧的闺女合适。”
村里人没想到胡甜遇到这种好事还往外推,有不说话等捡便宜的,也有记着胡甜带大家撵走大虫这事为胡甜打圆场的:“甜丫头是个好闺女,赶跑大虫这事还是多亏了她们一家,我瞧着甜丫头当这童女正合适,这好事就别往外推了!”
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