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第71章 佛跳墙（第1页）

银河曲艺楼这两日火了，自从中秋当天的演唱会结束，满长安都在打听银河曲艺楼。

独特的曲风，新颖的演奏，还有特立独行的演唱。更不用提那一曲曲各种情怀的小曲！

银河曲艺楼就在花明楼对面，三层木楼，曲楼和别的地方装饰完全不同。

进了门一条通道直通后院，院子里有一个小号的舞台。每天巳时三刻、申时三刻都会有歌手在此演唱，院子里设有包厢座椅，收费各不相同！总共三百座位，十六个包厢。一等包厢一间，两贯钱。二等包厢五间，一贯钱。三等包厢十间，五百文。座位也是按前后来收费，三百文、二百文、一百文。进来时候需要买票，还有各种小吃。

人们以前在平康坊听曲，比这还贵。但是那地方有些服务这里没有啊，所以总有人不愿意，但是挡不住别人的热情！

目前来说丁一并没打算用曲艺楼来敛财，收费太高并不是所有人都能接受。等以后名气大了，开演唱会每次都收门票，再还有赞助！

……

今天是拍卖的日子，花明楼今天没有营业，早已挂起牌子告知今日是要举行配方交易。

拍卖会巳时整开始，丁一早早地就来了。

花明楼里中间的大台子早已布置一番，一个用红布盖住的桌子，一个圆形木墩，一个小锤子。

桌椅板凳也已经摆在台子前面，还有楼上的包厢也都将桌椅放在窗前。

今天来的人不少，一边发传单，一边邀请长安城各大铺子的掌柜。至于他们身后的人，丁一不想知道也不想管。爱谁谁！

时间一到，丁一就走上了台子。拿起木锤敲了几下，声音不错。

“各位，都安静一下！”

来拍卖的人都安静了，他们不知道今天这花明楼到底要如何售卖配方。四下拉着人问也没问出个一二三来，听到声音就看向台上，又是始平侯！这侯爷还真是……，别的爵爷都是躲在幕后，这位爷总是走到台前。

没人吵闹了，丁一说道：“今日让大家来是为了花明楼炒菜配方，还有一些别的配方。大家都在疑惑到底如何售卖，对吧！”

“是啊！侯爷，您就给我们说说，怎么个道，好让我们知道啊！”

“是啊，侯爷。您快说说吧！”

……来的人不乏世家贵族的人，也对丁一的身份不太忌惮。

情况不错，丁一也对他们解释起来，“今天，配方售卖用拍卖的方式，我会让人将配方一一送上来，还有配方所做出来的东西奉上，各位试过之后可以出价，价高者得！所有配方以及一些别的配方一经售出我丁府所属商铺都不会再使用，也不会再拿来售卖！各位尽管放心！”

就像石头扔进湖水里，激起一层层涟漪。各个掌柜们拉着朋友神色激动，胡言乱语。而且这配方就怕买了又被别的人买，如今倒是不担心了。

“嗵嗵嗵”敲锤！

“各位，安静！闲话不多说，我们开始！”再吵下去什么时候才能开始啊！

众人一听开始，也是停了下来，认真听着！

“我们拍卖的第一项是，佛跳墙！”这时候台后走上来一身穿旗袍的服务员，用木盘端着一个酒坛，酒坛口用碗盖着荷叶。

丁一指着酒坛说道：“这佛跳墙是用海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、、羊肘、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等食材，经过煎炒烹炸等十来种工序制作，放入坛子用大火煮沸，再用小火炖了三个时辰才做成。不多说了，来人给各位掌柜的盛点，都尝尝！”

说完就揭开了扣在坛子上的碗，用荷叶扇了扇。顿时花明楼内便有酒香扑鼻，直入心脾。所有人都直直的盯着正在盛的佛跳墙，盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，

有人给这些掌柜们端上去，让他们品尝，烂而不腐，口味无穷。

在后面没吃上的留着口水看着前面的人，他们坐不到前方，身份不够啊！

“侯爷！这道菜什么价格？”有人尝过之后立马问道。

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