龙腾小说网>穿成寡妇的推荐 > 第83章 做仙草凉粉（第2页）
第83章 做仙草凉粉（第2页）
林晚月也被熏到了，走近灶口一看，里面的火星还没完全灭，所以才会冒这么大的烟。
“你用吹火筒，对着火星吹一下，火就能着了。”
江玉书看着旁边放着已经包浆的竹筒，“这个怎么用？”
吹火筒（图片来源于百度）
“把吹火筒对火星，然后再对着竹口吹气，这样火就能着了。”
江玉书看着黑黑的竹口，脸皱成一团，实在下不了嘴，这上面不知道有多少人的口水。
林晚月笑道：“你可以把手握在竹口，这样你的嘴就不会接触到竹子。”
江玉书半信半疑的按照他说的做，气从他的手心过再传到竹筒里，再到火星处，吹了两下，就感到手心已经湿了，忍着恶心，接着吹几下火才点着。
放下火筒，立即去盆里洗手。
林晚月见他点燃后，提醒他把锅洗干净，就不管他了。
现在的仙人草（后面都简称“仙草”）出胶比较多。
她按照一斤草六斤水、二两米粉的比例来加水，五斤草就三十斤水。
林晚月先把仙草汁过秤，有十二斤，再秤十四斤水，倒入汁液里面混合。
剩下四斤水加入一斤米粉，搅拌均匀，过筛，备用。
见江玉书望着锅里的水，不知所措，她真的要找个人来，好好教教这个公子哥才行，不然血压容易升高。
“拿碗或者拿瓢都可以把水舀出去。”林晚月边说边上手。
江玉书感受到杜安和嫌弃的态度，他也很苦恼，这些活，他真是一窍不通。
汁液有点多，林晚月怕一次做不好，分成两次做。
倒了一半汁液进锅里，烧至有些烫后，把米粉水再搅动均匀。
右手拿锅铲在锅里快速搅动，左手拿米粉水，慢慢加入进去。
这是一项力气活，搅慢了，容易形成白色的米粒，影响颜值。
汁液越来越稠，米粉水加了一半，剩下的递给江玉书，放到一旁。
老三和老四也站在一旁看。
江玉书看着锅里的汁液散发的热气，和大火的温度让杜安和汗如雨下。
“已经变得很稠，是不是就可以舀出来了？”
用衣袖擦了擦汗，见白色的米粉已经看不到了，搅拌的速度才放慢了一点。
“还不行，要煮成水，还要再煮一会。”
江玉书好奇的看着锅里像面糊一样浓稠的汁液，还能煮成水吗？
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