院子里有个用石头垒的火灶,可以直接把锅放上去。
张菁菁切了点葱,辣椒,姜片儿,炝锅后便把鱼放了进去,又添了一大锅水,最后把豆腐放进去。
没一会,肉眼可见锅里的水变成了乳白色,鱼肉特有的香气也充斥着大家的鼻尖。
“肉虽然不够吃,但是汤管够,一会儿估计就好了,大家回家里拿上碗筷过来舀上吃。”
张菁菁大声吆喝着,家属院的人都挺高兴,也没跟跟客气,回家拿碗筷了。
而蒋红星也带了一些兵过来。
那么一大锅,一人一碗也足够了。要是还有豆腐,就算是吃不饱,也能过过嘴瘾了。
大家把院子占的满满当当,喝着热乎乎的鱼汤,吃着香喷喷的鱼肉,还有白嫩的大豆腐,怎是一个香字了得?
“嫂子,你太好了,给我们包粽子就算了,还给我们熬鱼汤喝,这得多少鱼呀?才能熬出这汤来。”
张菁菁笑了笑:“没有多少鱼,你们就喝吧,喜欢的话,过阵子我有空过来再给你们熬,管够。”
一个人吃饭没意思,但大家一起抢着吃就有意思了,感觉比平时吃的都要香。
主要是张菁菁手艺也了得,普普通通的鱼汤都让她做的这么好喝。
看到张菁菁笑着跟大家说话,一旁的霍长卿心里也是一阵欣慰。
而隔壁院子的邓翠娥都快馋坏了,她一个大人都这么馋,更别说她儿子了。
“妈,我也要喝鱼汤!”
小孩子嘴里吞着口水,拽着亲妈的裤子又哭又闹。邓翠娥何尝不想喝呢,但她也是要脸的,哄不好,喂了一口鱼汤向张菁菁低头,于是恶声恶气的训斥。
“喝什么鱼汤,那一点都不好喝,会儿妈给你煮面条吃。”
“我不要吃面条,我就要喝鱼汤,鱼汤好喝,这么香,妈,你去给我舀一碗。”
孩子年龄小,哪里懂这些呀?他就知道自己想吃。
动静这么大,张菁菁自然是听到了,她虽然不喜欢邓翠娥,但小孩子毕竟是小孩子,想着不行让人送过去一碗给孩子吃。
结果这个想法刚冒出来,就听到邓翠娥在那里大骂。
“你这张嘴咋就那么馋?不就一个破鱼汤吗?有啥好喝的?喂猪猪都不喝,你再吵吵,我一巴掌扇死你!”
她嘴里说着,直接开始打孩子。
这话自然是被大家听到了,本来大家开开心心吃东西,却被人比喻成了猪,谁心里能乐意呢?
“邓嫂子,你咋说话呢?说谁是猪?”
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