其实这就是千层蛋糕的那层饼皮,但俞旼珏没有奶油作馅儿,只好将就着只吃饼皮。但就算只是饼皮,也引来了景赪。“这是何味,甚香。”“我做的小零嘴,阿九你尝尝,”俞旼珏将一旁盛有刚煎好的陶土盘递给景赪。景赪接过盘,先是看了几眼,这才放进嘴里,接着眨眼间盘里的小饼就少了一半。“是不是太小了,都不够塞牙缝的,”俞旼珏笑着道,“我做来给村里小孩儿的零嘴,阿九可别全吃了。”话才刚说完,再一转头,景赪手里拿着的盘已经空了。景赪一脸无辜地看着俞旼珏,表情好像在说“阿珏你说迟了些,我已经全吃光了。”俞旼珏蹲在灶头前,笑出了眼泪。灶火映着俞旼珏的脸,生动而诱人。--------------------白好前等在篱笆院门外,俞旼珏戴着草帽,身后跟着同样戴草帽提竹篮的景赪。“俞公子,九公子,”白好前殷勤地问好。“好前来了,”俞旼珏掩了院门,对白好前道,“走吧。”“欸好。”白好前赶忙在前头带路。秋风凉爽,天气干燥,村里的小道不再像早前泥泞难行,不过坑洼的地方虽然不再浸水,却也低昂起伏,人走在上面,时常磕到脚。这回村里小孩儿倒没上回那么调皮,许是被家里大人教训了一番,又见到俞旼珏倒不敢大呼小叫,凑成一堆缩在墙角眼巴巴看着。有小些的,还嘬着自个儿的小手指头。“俞公子,九公子,”三位村长这次也都在,范村长红光满面迎了出来,“又劳烦两位过来,快进屋快进屋。”身后跟着白村长同苏村长,白村长笑得眼睛给眯成了一条缝。“三位村长好,”俞旼珏停在范村长家院门的棚檐下,悄声同范村长道,“我烙了些小小的饼皮,能给孩子们分了吗?”“诶这、这又让俞公子破费了,”范村长脸上带着讪笑,“上回俞公子给的桔子糖葫芦,可让村里小子们挂在嘴边讲了好些天。”俞旼珏笑着道:“没事,我挺喜欢他们的,也没做几个,那我给他们分一分?”“欸欸,好好。”范村长连连点头。“小孩儿,来排队咧,”俞旼珏朝着凑成堆的小孩子们招手。“呼啦”一下,小孩子们眨眼全跑了过来。吱吱喳喳的,笑着闹排队,看着既有趣又欢乐。“公子贵人,排好了。”排最后面的高瘦孩子大声道。这称呼看来是改不了了。“欸好,你们家里大人有来吗?指给叔叔看。”小孩子们伸左手的伸左手,伸右手的伸右手,指着两旁的位置。俞旼珏看了看,排队的小孩子全都伸出了手。顺着先走向右边,在左边的小孩子家里大人像是知道俞旼珏有话要问,齐刷刷地涌了过去。因为加了少许牛奶粉,怕有小孩子对牛奶过敏,所以俞旼珏特地先问清楚。仔细问过这些人,确定家里小孩子没有瘙痒之疾,平日也都吃鸡蛋鸭蛋,俞旼珏这才放心地去分小饼皮。那小饼皮小小的,圆圆的,散发着牛奶的香味。拿到小饼皮,小孩子们迫不及待往嘴里塞,个个都舍不得咽下去,只含在嘴里慢慢吮着。旁边站着的大人,看着自家孩子那傻傻的小模样,个个心里又酸又涩。有个婶子用袖口抹了抹眼角,轻声道:“方才俞公子问我家娃儿平日身子可有瘙痒,道想给娃儿分三两个有牛乳的零嘴,我这当娘的尚未吃过牛乳,我家娃儿倒先尝着了。”“可不是,”旁边的大娘笑吟吟道,“我那小孙平日皮实的紧,在外头也不知都吃了些啥,能给他吃到嘴都算老天保佑,哪还能不准他吃。”其他人听了这些话,个个都笑了。俞旼珏分了小饼皮,将剩下的交给苏村长,这才同范村长他们进了堂屋。范村长家院子里摆满了种着小麦的大簸箕,除了范村长家,其他两位村长家里也都种上了。反正都要制糖了,几位村长一商量,干脆都种了,不过其他俩位村长家里的小麦种的迟了一天,来日才到时长。不过也正好,今天俞旼珏教会了他们,来日他们自己就能制糖。用小麦制的是麦芽糖,原材料就是麦苗,和少量糯米饭。其实也可以不用糯米饭,但不用糯米饭做出来的麦芽糖,硬的能当砖头使,砸穿个脑壳不在话下。但三山屏都是穷人家,平日吃的都是糙米,俞旼珏于是只用少量糯米。反正做出来的糖,过后要用都还需要加水熬煮,硬还是软并不打紧。
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