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第 55 章（第2页）

点心的甜香夹杂着淡淡花香氤氲满了厨房，这一回的味道，比先前做藤萝饼时都要更香。

藤萝饼很快出了炉。因着那不包也不揉捏的做法，使得点心似羽毛一般堆叠着无数层酥皮。

芫娘小心翼翼拿起一块，便觉得掌心里头的已经不似是块点心了。酥皮千叠万盖，手心中仿佛是一只紫色的小雀。

她咬上小小一口，眼睛顿时弯成了月牙。

她明白，她找到了。

这点心无论是模样还是味道，都同她记忆中的点心，一模一样。

“师父，六爷，你们也尝尝?”芫娘忙不迭端心来。

老孙和陆怀熠对视一眼，随即先后朝这点心伸出手。

轻轻咬一口，酥皮便在口中化开，润而不油，香且不腻，淡淡的清甜夹杂在花瓣之中，又带着几丝嚼头。

紫藤花滋味清淡，包裹在点心之中，便不大能尝出花香。但经过芫娘这样一烤，酥皮露出淡紫，花香更能将整块点心都浸透，吃上去才真真是将紫藤的滋味尽现了。

老孙连连点头：“这确实是比宫中的藤萝饼有过之而无不及。”“甚好，甚好。”

“我隐约记得早先曾在宫中吃到过一例翻毛饼，是用上好的玫瑰入撰，也是将玫瑰用饴糖蜜腌了，烤成层层叠酥的点心，与你这藤萝饼倒有几分相似。”“如今你这藤萝饼与先前的藤萝饼不同，那不如就叫做翻毛藤萝饼，也正好做以区别。”

“好，就叫翻毛藤萝饼。”芫娘又咬了一口点心，“一点也没错，这就是我娘做出来的味道。”

“师父，我们明天就把这翻毛藤萝饼拿出去卖，好不好?”“荷花市场来往的人这么多，假以时日，我娘肯定会吃到的。”

积香居开张的时日虽还算不上久，不过先有荷花酥，在荷花市场之中也着实算是小有名气，如今又有新的点心，食客们自然都是乐于尝鲜的。更有甚者，紫藤花本该是春日才有的时鲜，如今积香居用藤萝做点心，便实在是这偌大顺天府的独一份。翻毛藤萝饼味道可口，外观稀奇，由着红芍她们给食客推荐了两三日，翻毛藤萝饼便一举成为积香居新的“台柱子”。因着翻毛的酥皮比寻常的酥皮点心更娇贵些，芫娘别出心裁地在点心盒子里做了格，这样即便提上一段远路，点心也绝不至于破相，仍是层层叠酥的。

不忌着是什么，但凡多了，便值不上什么钱。但似积香居这般反着季节做，饶是春日的藤萝并值不上什么钱，如今也因着奇货可居的独一份变得稀罕起来。

红芍银琼每天都要帮着芫娘烤上百个翻毛藤萝饼，只要积香居的大门一开，买点心的人便会接踵而来。一百多个饼，往往不到打烊就能卖个精光。

芫娘虽累，可是看着满眼紫扑扑的点心，她便觉得什么都值了。

只要娘亲能早早吃到，那如今就连吃苦也是甜的。

这日一过晌午，昨夜烤好的一百多个翻毛藤萝饼就已经卖了大半。

午间的忙碌才过，芫娘正要坐下歇一歇，便见一位穿戴富庶，颇有来头模样的老翁施施然进了门。

他在积香居中打量一周，方缓缓坐在一旁，伸手比了个姿势：“你们店中的翻毛藤萝饼，我要十只。”

红芍闻言，利索将点心装好盒子递上。

老翁随手接过，便搁下十两正锭的银子。

芫娘定睛一瞧，连忙追上老翁的步子：“您给的太多的。”“十块点心，三百文就够了。”

“多了?”老翁轻笑一声，“多的就当堂钱吧。”言罢，他提着点心飘然而去，只留下芫娘在原地愣了好半天。

然而这位老翁来了一回还不够，才过一日，他便又在老时辰踏进积香居的门，照旧要了十块点心，留下一锭银子。

后来一连几日，这位老翁都会到积香居来买点心。

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