看着小苏氏馋成这个样子,苏慕宁不由得有些啼笑皆非,这段日子家里伙食不错,也没有饿着她,怎么还会馋成这样子啊?
苏慕宁笑着晃了晃头,用筷子从锅里面夹出一块肉,伸到小苏氏的面前,说道。
“你尝尝这个熟没熟?火候怎么样?”
“好!好!没有问题!娘你放心!”
小苏氏没想到还有这好事,激动的话都说不利索了,一顿道谢后,也顾不得烫,就把刚炸好的小酥肉给叼到了嘴里。
第69章她绝对不会吃一口的
滚烫的小酥肉入口,把小苏氏烫的整个人都有些面目狰狞,嘴巴都不敢闭上,长着嘴凉了好一会,小苏氏才敢闭上嘴。
嚼了几口一块小酥肉就这么下了小苏氏的肚子,小苏氏一脸享受的神情,还在那里回味了好一会,然后冲着苏慕宁就是夸赞道。
“不愧是娘的手艺!我看就是那些官老爷家的吃食,都没有娘做的好吃!我看娘您就是神厨下凡!”
小苏氏的好话不要钱的往外说,眼睛却是没有看向苏慕宁,而是死死的盯着锅里的小酥肉。
“火候怎么样了?”苏慕宁忽略小苏氏的眼神,继续问道。
“刚好!刚好!太好吃了!”小苏氏说着,还舔了一下嘴角,回味着小酥肉的美味。
以前过年的时候才能吃到几片肥不拉几的猪肉,那个时候她还觉得美味的不得了。
那清水煮出来的大肥肉片子跟婆婆炸出来的小酥肉一比,那真是一个天上,一个地上!
不过肚子里缺油水的时候,肥肉吃起来是真解馋,现在日子好过了,这肥肉吃起来倒是有些腻了,倒是这瘦肉,吃起来别有一番滋味。
小苏氏在心里默默评价了一下。
苏慕宁听完小苏氏的话,接着就把这锅小酥肉给捞了出来。
还剩下最后一道菜了,就是白菜炖猪肉丸子。
这道菜就不是很费力气了,用来做丸子的肉馅子可都是现成的,方才苏慕宁把那些准备用来做香肠的肉馅子留出来一部分。
大部分都是让孔善财给放到了井底冻着。
只留出来了一小部分。
苏慕宁招呼着小苏氏过来搓丸子,小苏氏现在为了吃也不抗拒干活,整个人那是非常的勤快。
有了小苏氏这个得力助手的配合,很快一锅白菜炖猪肉丸子就做好了。
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