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第74章（第1页）
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薛大壮琢磨了一下，点头。
“成交。”
于是在金二哥毫无觉察的时候，眼前的薛三郎已经由748转换成薛大壮，开始吭哧吭哧分解野猪。
748在脑内给他播放野猪的结构图，包括骨骼、肌肉和筋膜的走向，薛大壮拆解到哪儿解剖图就播放到哪，操作错误的时候748还会发出提示，效果堪比点读机。
金二哥看得十分稀奇。他都不知道妹妹婆家的这个亲戚竟然还会杀猪？！
虽然动作了看着十分生疏，但大体的位置和走刀的路线还是很精准的，一看就是有专门练过。
“三郎喜欢猪肉？”
金二哥好奇地问道。
薛大壮一愣，本能摇头。
“我不爱吃猪肉，猪肉太过腥臊。”
薛家虽然没落了，但是家底还是有的，再加上系统发放的任务经费，薛大壮从小到大的衣食用度都不差。
李唐皇室发迹于陇西，受北方游牧民族生活习惯的影响，从达官显贵到平民百姓，对于羊肉更加推崇。这一方面是羊肉一直有药用价值的说法，再有就是猪肉腥臊，需用许多香料蒸煮烹饪，这可不是平民百姓能负担得起的。
不过748没这个常识，在它的认知里，猪肉一直是人类重要的肉质来源，是薛大壮说他不吃猪肉，第一个惊讶的反而是他统哥。
“你不吃猪肉吗？”
748诧异地问道。
它回忆了一下，好像打从来到大唐还真就没接触过猪肉，可它明明看到桥东村有好几家养了小黑猪！
“统哥，吃猪肉不划算啊！”
薛大壮苦着脸。他觉得他统哥的态度有点不太对劲，难不成统哥是嫌弃他挑三拣四，等会儿还要按头吃猪？！
“猪肉腥味大，要想做的能入口，那得往死里放姜葱橘皮桔叶黄酒，还要用老豉汁浸泡。光是这些佐料的费用都快和羊肉差不多了，关键总是去不掉那股子膻气，不如羊肉味香啊！”
“猪有腥膻气是因为没劁，劁了就没有腥膻味，而且更容易长膘。”
748认真地给薛大壮科普。
“劁你知道吗？就是给猪去势。等下你分解到猪下身的时候我给你好好讲讲，最好你能顺便把劁猪的手艺学明白，转过年来咱们也可以养猪。”
它见薛大壮一脸惊恐的表情，便给了他一颗甜枣吃。
“红烧猪肉美得很，猪油渣也很香。要是能做成腊肉香肠，那绝对是漂……飘上天的美味，系统商城第三页第四行的腊肉焖饭你不是馋好久了吗？还有第六页的酱肘子、八珍猪头肉、猪肉香肠……”
不得不说，748还是很了解薛大壮的，知道用美食利诱这一招永远好用。
于是薛大壮便在对腊肉闷饭的渴望中克服了阴影，大着胆子跟着解剖课件学起了劁猪，学习进度竟然还不错。
只是苦了一旁的金二哥。
热心的金二哥没走，一直在给薛大壮打下手忙里忙外。一开始他还能跟薛三郎聊一些闲话，后来不知怎的薛三郎忽然开始分猪，神情之专注让金二哥也不好意思打扰他，便站在一旁看热闹，只在有需要的时候才搭把手。
等到薛大壮开始学习劁猪的手艺，金二哥就有些蹲不住了。
别的就算了，这薛三郎怎么就专门盯着猪的下三路招呼？还好像对那子1孙1根的地方特别感兴趣。
关键他一个小娃子好奇就算了，还用刀剥去1卵1蛋那是在干什么？难不成他还想去宫中做宦官？！
一想到这个可能，金二哥就禁不住打了一个寒颤。
妹夫家传到这一代，那也就剩大奎大壮这兄弟俩了！薛家大房的老大早早病亡，要是这薛三郎要进宫做内侍，那岂不只剩妹夫一根独苗？
单传之家肯定要开枝散叶的，那他妹子岂不是要不停地生孩子？不行！他得想办法劝劝薛三郎，薛家的列祖列宗还在天上看着呢，咋就要给自己断子绝孙！？
想到这里，金二哥心急如焚，想劝又不敢劝，嘴巴几次开合多没发出声音，生怕一个说不好反而刺激到薛三郎的自尊心。
唉，这娃子咋怎么想不开？明明都成了酱园的主事有了官身，为啥还要净身去那槿宫之中，那伺候人的活可是那么容易干的？！
他心里这样想，脸上就难免带出些心思，一时之间表情扭曲纠结，想上又不敢上，犹犹豫豫在原地拉锯。
薛大壮见他这样，还以为他也想学劁猪的手艺，便问748能不能把金二哥一起教了。
现在的薛大壮，已经体会过卷人的快感。当初他学火炕术的时候吃了不少苦头，可这些苦在他开火炕班的时候都变成了甜，尤其兆县令送那些衙役过来健身，薛大壮把他们卷的哭爹喊娘，十分有成就感。
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