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见卖肉的确能赚钱,游满也没了刚开始的那点忐忑紧张,顶多是挣多挣少的问题,他也不指望大富大贵,能吃饱饭有点余钱就行。
“你不累啊?”饶絮笑道。
“是有些累,但再怎么也好过没饭吃。”饿肚子的滋味他尝过,是这辈子都不愿意再回想的经历。
饶絮听他定了主意,也仔细琢磨了下,“那好,明早我们就去薛师父那里买猪。”
二人都不是墨迹性子,说干就干,当晚饶絮揉了面做了糙馒头,又割了拳头大小的瘦肉和之前烘好的笋干熬煮成肉酱,再用竹筒装了些酸萝卜,预备明天当早午饭。
第二天两人漏夜打着哈欠出了门,紧赶慢赶来到猪场这边,老秦和薛师父都有些纳闷。
“不是前天才卖过吗,今天又买会不会卖不完?”
游满一一解释了,见他们两夫妻有想法不是盲目莽撞着来,薛平也就不再多话,招呼来伙计让人去挑猪。
照旧是挑了头不大不小的,仍旧是八文的毛猪价,共去一千零四十文,借场地和板车又去掉十五文,只是这回薛平老秦都没好意思接猪血。
二人赶在辰时之前到了摊子,右边的鱼摊今天没开张,倒是左边面摊的汤已经煮起来了。
小集不似大集那般人多,但清早买菜的大娘婶子也不少,偶尔也有一两人驻足在摊前问价。
饶絮今儿不打算继续便宜卖了,开张的时候讨个喜庆和热闹降几文钱没什么,但持续时间久了容易打破集市肉价的平衡,而且后面再想恢复原价也不能了。
“板油和肥肉十七文,五花肉十五文,瘦肉十文,猪下水三文,猪血五文,猪头肉十二文,猪蹄七文一只。”
价都是集市的均价,没往高了要,凡是问过的大娘都翻了翻猪肉,见还新鲜着,也没怎么讲价磨嘴,大多都买了点回去。
第61章买板车
猪下水仍旧是最先卖完的,虽说这东西不大好清理,手艺不到家做出来味道也一般,但怎么说也是肉,油水足,和菜价差不多,家中不大丰裕又馋肉的便会买些回去。除了猪下水外,猪血也卖出去两三斤,五花肉和板油也卖出去些,猪蹄和猪头肉则是无人问津。
到最后一百来斤的猪还剩了大半,眼看集市的人越来越少,两人也不准备继续摆摊。镇上的人有限,而且大多已经是之前两家肉摊的老主顾,能卖出去有个开门后就已经不错了。
游满收拾好摊子,将剩下的猪肉装进背篓和木桶放在板车上,随即又拿草绳吊了条四五斤的五花肉单拎出来。
“先不回去,陪我去米行那边见见翁掌柜。”
翁掌柜就是给他搭了薛平这条路的贵人,先前还没学成,他也不好贸贸然登门让人以为又是去找门路的,但如今既已摆了摊也能挣几文钱,再不上门就说不过去了。
饶絮将装铜板的钱袋系好,里头丁零当啷的几声脆响,证明他们今天也不算白来。
“好,顺便再去木匠铺子看看。”她将脏污的抹布和罩布裹起来堆在板车角落,又去附近有水井的人家里买了一盆水端回来洗手,“总不能老是租用薛师父他们的板车,而且你后面还要去其他村里卖肉,走街串巷的也不方便。”
游满一双手都是猪血猪油混着,狼藉得不能看,他抠着指甲洗了洗,看着一文钱买的清水,低声道:“镇上居然连水都要花钱买,去年春山他们两兄弟还砍了柴火来卖,听说两三文一捆,光是腊月两人就赚了几十文。”
城里什么地方都要花钱,喝的水烧的柴吃的菜,村里人大多自给自足,镇上或是县里就没这个条件了,能养上两只鸡捡几个鸡蛋就不错了。
游满没成婚之前就打算和游家断了后就来镇上住,趁着在镇上做工还仔细打听了下,光是一间施展不开手脚的屋子一月就得好几钱的租金,几十贯银子才堪堪能买下,更别说那种有两三间屋子的小宅,除此外什么东西都得花钱,没钱就活不下去,他左思右想后还是算了,虽然能活但肯定没有村里自在舒服,大不了游家找麻烦的时候他多揍两顿就是。
饶絮以前刚知道这些的时候也心有戚戚,“幸好咱们住在村里,否则还真容易饿死。”
就他俩之前攒下的那点银子,刚来镇上就得支完,连吃饭都成问题。
两人随口说笑,推着板车往米行的方向过去,米行一年四季都开张,什么时候都不缺生意,他们到时还有许多人围在铺子里买米,陆陆续续的进去出来,游满眼熟的几个伙计都被堵在里面看不见脸,只能偶尔听见人群里传来“慢慢来”“要多少”“共七十文”等等的喊声。
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