手机浏览器扫描二维码访问
在赵大娘和小振宏的帮助下,许小雅不一会儿的工夫就把捋好的槐花洗干净拌上面粉上锅蒸了。
农人家的土灶铁锅对于习惯了城市生活的许小雅来说,真的不好用,简直是赶鸭子上架。在自己的世界里,哪怕是农村,也很少有人再用土灶柴火烧火做饭的。虽然用家乡话说的烧地火做出来的饭菜的确很有滋味儿,但很少有人愿意为了一炖美食而这么麻烦了,况且就算你想麻烦也未必有那资源和条件,所以这种美食只能在少数偏僻的山村里享用了。
许小雅心想:今天也算是歪打正着,虽然奇葩的穿越过来挺难过的,却在难过的时候吃上一口自己亲手做的地火饭美食,也是蛮不错的。要不是有赵大娘和小萝卜头的帮忙,自己独自面对着久违的土灶还不一定搞的定。先不说其他,就是用打火石生火就是一道困难的关卡。
记得过年的时候在老家,妈妈会因为对春节的注重而进行一年中仅有一次的烧柴火蒸馒头。每当自己被要求烧火的时候,总是刚开始胸有成竹的打包票保证完成任务,后来真正到了烧火的时候却是一头雾水,搞得乌烟瘴气,浓烟肆虐。打火机、废报纸、好的干柴样样齐全,却搞不定一个火,是自己笨呢还是怎么着?许小雅当然不会承认自己笨的,当然是没有这个习惯,肯定做不好了,毕竟烧火也是个技术活嘛。
闻着已经飘出香味儿的槐花蒸菜,许小雅心里冒出喜喜滋滋的小忧伤,这可是儿时的味道,仿佛小时候的景象就在眼前。
一边,赵大娘和林振宏当然也闻到了这不一样的香味儿,比之树上新鲜槐花的清香,这味道就更显得醇厚了。就好比新酿的美酒与那十几年甚至上百年的陈年老窖。
“姐姐,好了没有呢,好香啊,香的我都饿了呢!”本来熟的就快,短短的十几二十分钟就好了。可就这么短的时间里,林振宏一会儿跑到灶前转悠一圈,一会儿又一圈,这会儿是实在忍不住了才问。
赵大娘是大人了,肯定比小孩子有耐心,可是也是时不时的向灶前撇上一眼,又默默地缝补起手中小振宏的衣服。见小振宏忍不住问了,笑呵呵地说道:“小馋猫,就这么会儿工夫就等不得啊!”又望着在忙着捣蒜泥的许小雅道:“也不怪这小子馋嘴,实在是这新吃食香味太特别了。姑娘,这到底什么时候能好?”说完又是一声爽朗的笑声。
许小雅这才道:“这就好了大娘,麻烦你帮我一起把火灭掉,把蒸菜盛出来装到盆里晾上一晾!”
赵大娘赶忙放下手中的伙计赶过去帮忙,不一会儿就把火灭掉,盛出了蒸菜。真是家有一老胜过一宝啊,许小雅默念着。
盛出来的蒸菜热气腾腾的,很是诱人。许小雅用筷子夹了几粒吹了吹,送到小萝卜头的嘴里,他吃的可欢快了,一边吸溜着热气一边含糊不清的说着好吃。又夹了几粒送到赵大娘嘴里,赵大娘不好意思的咀嚼着,也说着好吃。
许小雅笑道:“这还不是最后的成果,我们还没拌料呢!”
说着,又从灶台边上拿出一个小的木盆子,从盛满蒸菜的大盆子里分了些出来。放上刚刚捣碎的蒜泥和现有的简单调料,掂匀了之后盛到了干净的菜盘子里。把凉拌的这一份儿蒸菜让小振宏先端到了正屋的方桌上。又拿了赵大娘刚刚送来的是个鸡蛋中的一个,喊上赵道娘帮忙烧热的蒸菜。之所以就拿一个鸡蛋,是因为本来鸡蛋就珍贵,许小雅不舍得浪费那么多的鸡蛋,这要是在自己家里,都要用上几个鸡蛋的。
许小雅向赵大娘求助道,“大娘,我需要重新把火烧起来,还要用些油,可以么?”
赵大娘想着这油可是金贵的东西,问了小振宏:“家里还有油么?没有的话我回去取些过来。”
林振宏赶忙说,“还有些的,我经常到你们家蹭吃蹭喝不怎么做饭,沈阿姨送来家里的油吃的也慢。”说着便跑到正屋,从泥墩子上的大一点的石坛子中抱出一个小罐子出来,递给了许小雅。
赵大娘这就放心了,开始帮许小雅重新把火烧上,又把锅里的水倒掉抹干净又放到土灶上。
许小雅接过林振宏手中的小油罐,揭开盖子,里面是深色的油,豆腥味儿特别重。这种原生态的油肯定很香,放一点就很香,不像现代精炼的色拉油,放了再多烧出来的菜也不好吃。小心翼翼的往铁锅中放了一点点,等待油热,打了个鸡蛋进去。这鸡蛋黄灿灿的有点发红,比自己高价买的土鸡蛋成色还好。鸡蛋凝固搅成块状后许小雅赶紧盛了一盘子的蒸菜倒入锅中,不停地翻炒着,最后加了些粗盐进去,翻炒过后盛出装盘,亲自端到了正屋的方桌上。
这时,赵大娘便趁着火还没完全灭直接往锅里加了几碗清水。趁着水烧开的过程的空隙,她跑到菜园子里从荒废的菜园子中掐了一把野菜,准备为大家伙儿做一锅野菜汤。
许小雅送完炒的蒸菜从屋中出来正好看到这一幕,走近了看到原来赵大娘手中拿着的是自己见过的荠菜,突然想到了这里应该很多野菜可吃吧。然后就向赵大娘问道,“大娘,你们这里的野菜多么?哪里可以挖到?我想身体好点的时候去挖野菜,不能总是这样麻烦你们。”
赵大娘一边忙着做野菜汤,一边笑着对许小雅说:“多的,不过采摘的人也多,大家种的菜都精贵,大部分都拿到镇上换钱去了,所以大部分村民都会摘野菜烧着吃。”
许小雅哦了一声,心想这下摘野菜的想法泡汤了。不过又听道赵大娘继续说道:“其实,除了宏儿家这荒废的园子里有这些荠菜、马齿苋、云香菜,后山的野菜种类就多了。虽说摘得人多,但也不大影响我们摘,自家吃的话,起早点去还是能摘到的。改天你好点了,我带你去摘!”
这时候许小雅的忧虑一扫而光,兴奋地不断点头,“恩恩,太好了,那就麻烦赵大娘了。”说完,许小雅又陷入了沉思,开始计划上山,想想要怎么准备,说不定还有希望找到回去的办法。
简单的想了下之后,许小雅便帮着赵大娘把盛好的野菜汤端进屋里,三人这才吃起了特别的晚饭。
大日如来真经 我和白娘子有个约会 心里心外 都市之最强天庭主任 水晶帝国 重生之攻略自己 宠娇无度 黑科技危机 要我拯救世界,脑袋一定有问题 英雄联盟之最强天帝 无限之最强王座 无敌英雄召唤系统 绝代废材 武侠逍遥行 网游三国之管亥 外道魔头 穿成农妇得养家 无限学员 全能工厂 萝莉即正义
穿越北宋末年,秀色可餐的小寡妇,自愿倒贴的俏花魁,蛮不讲理的霸王花,统统收了!狡猾的老种,无赖的韩五,耿直的岳飞凶恶的山贼,智慧的大石,霸气的兀术风流的皇帝,谄媚的童贯,贪婪的蔡京斗智斗勇,方显英雄本色!美人心,兄弟情,笑看风云。各位亲,书友QQ群570504531欢迎您感谢阅文书评团提供书评支持...
花小骨认为,皇商田家里三个少爷,各个都很古怪。老大是个腹黑老二是个断袖就小傻子老三最可爱,却还总爱抱着她喊娘可惜生活所迫,嗜酒如命的花小骨不得不束了胸,女扮男装到田家酒窖里去打(tou杂chi小明小明,快喊我娘小骨头,他是我弟弟。我知道啊,我不介意你也喊我娘。田岚青眼睛一眯,眉毛一挑喊娘可以,不过后头得加个‘子’。轻松种田,男女主1V1。...
掠天夺地,肉身成圣,徒手撕裂苍穹。念力滂湃,观想天地,一念天崩地裂。且看一个劫匪出身的少年,如何抢天夺道,成就蛮尊之位!—已完本植物制卡师传奇,请放心收藏。新书超神建模师已发布!...
某女在上顺着胸口一路往下撩身材大有长进。某男在下一脸荡漾的撕开衣襟夫人调教的好。她,魂穿废体,未婚夫劈腿庶姐他,冷情狂拽,宠她到人神共愤。当无良又无耻的王牌间谍穿越到毁容废材女之身,弄不死这些找事的小婊砸姐就回炉重造!凤魂醒,辰星现,八荒颤!鸿蒙至宝在手,修灵炼丹符文三修,鬼军开路,傀儡护航,鞭劈苍穹,看哪个不长眼的还敢嘚瑟!...
公告会在2016年8月31号入群号码232762837如今在众多位面中间,总是会有那么一些男配做过对不起女主的事儿,男配在死亡的时候往往会对这样那样的事情悔恨不已,而慕安言的任务,就是帮这些一失足成千古恨的男配收拾收拾烂摊子。于是作为一个优秀的宿主,慕安言光荣地接受了洗白男配,拆散男女主的艰巨任务 ̄ω ̄#我一直在她身边,怎么可以不爱我##得不到就毁掉系列##脑回路暗黑的自卑前男友们#作者君学生党,所以隔日更,么么哒如果申请榜单会有囤文行为,申请榜单的话会事先说一声。完结文论如何华丽地虐恋情深更新一半男主本贱,我把你们当□□你们却把我当兄弟作者君坑品良好,所以你们还在等什么?一二三,请毫不犹豫地跳进来吧(≧▽≦)...
刑警穿越来到宋太宗初年,正巧遇见一个沮丧的知县悬梁自尽。在发现自己跟这知县相貌很像之后,便冒牌成了这个知县,并发誓要好好照顾他的家人。可是,他很快发现,他治理的是一个山高水深的流放之地,等着他的,不仅有...