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钟卫国摇头道:“宁老,这都是厨师协会的人制定的规章制度,都隶属于华夏联合会。”
“华夏联合会?”宁老自然知道这个部门,“他们的权利竟然这么大?”
“确实是这样,这是国家新成立的部门,刚刚成立五年,许多制度和条令还不完善,还在摸索之中,不过领导给他们一个筹建缓冲期,而且让他们相对独立,因此,政府机关现在也没有权利直接管辖他们。”
林飞暗忖原来还有个华夏联合会这样的存在,这在以前的炎黄国可没有,都是政府说了算的。
“哼,都是利益链而已,干什么都要证件,每个考试的人都得花钱考试,还要花钱培训,一系列的下来,给他们带来莫大的收益。”
楚南风笑道:“宁老偏激了,既然是新成立的部门,自然先以稳妥的方法为主,这样虽有弊端,但也能让任何阶层有能力的人通过考证得到任职的机会,激励他们,还是利大于弊的。”
“林兄弟,你为何没有考证呢?”
“我倒是有别的证件,不过厨师证没有考,我有时间会去考考试试的。”
宁老捋了捋胡须,“其实那也没关系,我可以让林兄弟当个特邀厨师,这样就不需要证件了吧。”
钟卫国点头道:“这倒是个办法。”
只要是特邀,就相当于什么名誉会长,什么名誉主任的,就可以不受华夏联合会管辖,不过,得办特邀资格证,只需要聘用单位出个证明即可,相对简单的很。
楚南风呵呵一笑,“你们说了半天怎么把我忘了,都忘了我是干什么的?”
两人一愣,顿时笑了起来,宁老道:“我可是老糊涂了,怎么把你这个干大酒店的给忘了。”
楚南风看着林飞道:“林兄弟如果不嫌弃,我就请你做我酒店的特邀厨师,平时林兄弟可以忙你的工作,如果需要你时,如果有空的话就去帮帮忙。”
“你是老板,聘请林飞兄弟成为正式的即可,还什么特邀?”宁老笑道。
钟卫国摇头道:“除非林兄弟是南风的族人,否则他酒店聘请的任何正式职员都必须有证,不然华夏联合会查出来可不好办。他们不但会罚用人单位,无证上岗的人也会勒令三年不能从事此行业,现在,就是街头的艺人,也得有街头艺人证。”
“什么鸟制度!”宁来越听越不高兴,眼神射出一丝冷厉,“惹急了我,我管什么联合会,联盟会,我拼着老骨头也要扇他丫的!”
这宁老有点小愤青啊!
钟卫国吓了一跳,摸着冷汗道:“这也引起了国内民众的很多质疑声。今年年底的华夏民主大会很可能会把这个问题摆上台面研究讨论,宁老先不要急,说不定大会后就会取消这个考证制度,也或者把证书当做水平参考,能力才是最重要的,不过现在最好还是以特邀身份最好。”
楚南风点头道:“特邀身份不是更说明其水平更高吗?谁没事聘请特邀员工啊?没事的,林兄弟在我们酒店,我会以正式的厨师身份给他发工资。规矩是死的,人是活的。”
宁老点头道:“也好。”
林飞问道:“不知楚大哥经营的是什么酒店?”
宁老和钟卫国一愣,“原来林兄弟还不知道呢?他可是咱们北江最大的酒店的老板,当然不止是北江,在华夏南北地区很多城市都有。”
楚南风微笑道:“帝豪大酒店。”
我靠,刚刚建成的帝豪大酒店,如今已成为北江的地标建筑,这个楚老哥早看出不一般,但没想到竟然厉害到这个地步。
“谢谢楚大哥,不,楚董。”
楚南风笑道:“见外了,还是叫我楚大哥,你也不用谢我,是我谢你才对,今天做了这么一桌好菜,让宁老和钟兄如此高兴。”他拍拍林飞的肩旁:“而且以后北江的帝豪酒店也少麻烦不了你。”
宁老笑道:“如果把这几道菜在帝豪酒店推出去,必然会引起轰动,如果再加上我的美食评论,不火都难。”
几人哈哈大笑,一时间觥筹交错,相谈甚欢,三个人加上瞿小梅都是清淡高雅之人,言谈间纵情山水,风花雪月。
林飞当然也不遑多让,出口成章,妙语连珠,让四个人再次刷新了对林飞的认知。
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