手机浏览器扫描二维码访问
林昭预料到李氏会故意刁难,或者背后使绊子,却没想到来的如此之快!
晚上舅父顾七回来的时候,脸上满是忧虑之色,显然是遇到了什么难事。在林昭的不断追问之下,顾七才道出实情!
原来孟老夫人好吃,钟爱美食,七十大寿,美味佳肴自然不可少。李氏要求顾七做出一道招牌菜,为老夫人贺寿。很显然,这道菜注定了不能简单!
同时还得到消息,陈宣为了讨好孟老夫人,高价从汴京请来一位大厨,到时候若是相形见绌,会被说成是丢了孟家面子,指不定又要怎么样借题发挥!
不就是做菜嘛!林昭起初并未在意,深入了解之后,才发现事情不是想象的那么简单……
煎炸蒸炒都是基本的烹饪方式,却不是从一开始就有的,炒菜便是北宋时候才兴起的。而且最初的时候,炒菜被认为是一门秘技,一直被汴京大酒楼的厨师们视若珍宝,秘不外传。
很显然,顾七并不是其中之一,现在要与一个汴京大厨做比较,自然就有些为难了。
顾七似乎一筹莫展,为此忧心忡忡……
就连顾月伦都有些担心道:“这可如何是好?从未见爹爹如此发愁!”
林昭却不由地一笑……
“表哥笑什么?都这个时候,你笑的出来?难不成你有办法?”顾月伦天真清澈的眼眸盯着林昭,带着几分淡淡的不满与疑惑。
别的事情林昭或许无能为力,但是炒菜……嘿嘿,林昭还真有办法!
前世父母经营着一家川菜馆,每逢寒暑假,林昭都会在店中帮忙。从最初的耳濡目染,到后来的动手实践,厨艺方面多少学了几招……
多了一千年的积淀,林昭甚至在想,从后世随便拉几个家庭主妇来,估计就可能秒杀宋朝所谓的大厨吧!
陈宣不是从汴京请了大厨吗?林昭有信心与其玩上一把!好了伤疤忘了疼,让你们不记姓,还让你们搬起石头砸自己的脚!
当林昭说出自己的想法时,顾月伦一脸惊讶,许久说不出话来,她无论如何也不相信,一向君子远庖厨的表哥会做菜……
“你不相信?看来我得自我证明一下才行……”能力总是受到质疑,很伤脑筋!
“好!”顾月伦为了满足好奇心,同时解决父亲的遭遇的难题,决定一试!
次曰趁着顾七和刘氏外出的时候,顾月伦强烈要求表哥露一手。
顾家因为在孟府多年,小院里有一个简单的小厨房,年节刚过,年货与节曰赏赐还有些许,林昭正好可以利用,略加展示……
一进厨房,林昭直接拿起一根冬笋开始艹作。顾月伦只见表哥运刀如飞,切菜熟练程度不比厨子差。冬笋滚刀切块,豆腐四四方方堆在盘中,生肉也迅速切丝盛于碗内,紧接着敲碎一颗鸡蛋,以蛋清搅拌。
顾月伦惊的目瞪口呆,有些无法相信自己的眼睛。
林昭笑道:“好了,别傻站着了,去生火吧!”
顾月伦木讷地点点头,在灶间引燃柴草,随着柴火燃起,铁锅的温度不断升高。
林昭道:“记住,炒菜需要用大火!”随后将植物油倒入铁锅之中,微微有油烟冒起之时,肉丝下锅爆炒。随后在加入酱瓜、萝卜、大蒜、砂仁、花椒、桔丝、香油伴炒,随后加入少许食醋和匀,起锅。
整个过程顾月伦看的一愣一愣,她实在好奇,从未进过厨房的表哥怎么会炒菜?就在她愣神的时候,林昭已经涮锅放油,片刻之后一盘精致的油焖冬笋已然出锅。
随后是豆腐,林昭想做的是麻婆豆腐,可惜辣椒这味重要调料还远在美洲。不过也不是没有办法,比如花椒、芥末,尤其是吴楚一带所产的茱萸。吴茱萸又名越椒,味道辛辣芳香,是绝好的辣味调料。
很快,爆炒肉丝、油焖冬笋、麻婆豆腐三道菜便出锅了,顾月伦怔怔地看着,愕然了许久。
“尝尝!”林昭笑吟吟地递过一双筷子。
顾月伦伸手接过,迟疑地夹起一块冬笋入口,轻轻咀嚼,完全不同的滋味。随即有夹起肉丝品尝,爽口美味。至于麻婆豆腐,辛辣之中却有一种别样的滋味,食之甚美。
“好吃吗?”
警神 神医毒圣在都市 晚唐 极品老婆 问镜 惊雷入汉 纵横好莱坞 神奇的武侠戒指 山村桃源记 剑道独尊 无限之银眼剑神 末世盗贼行 大艺术家 云中子异界游 都市大高手 不灭神帝 绝品天医 美女保镖爱上我 末世之三妻四妾 汉末枪神
凡间异动,妖王出世,魔尊苏醒,神界大乱!是劫数,亦或是命数?究竟是谁迷了谁的眼?谁灼了谁的心?谁伤了谁的情?谁断了谁的念?不记前事哀,犹念梨花白。故人不相忘,独恋月蓝钗。抽风版简介东皇她是我的主人,是我立誓要守护的人,有生之年,我定然不离不弃。离墨本王看上她了,要带她回妖界为后,你有意见?东阳帝君终于回来了,也不枉本君等待了千年。某人疯魔了一般,鬼叫道她是本尊的人,你们有多远滚多远!她只能是我的,我的,我的!!重要的事情说三遍!色色版简介你看这个可还能入得了眼?女子巧笑倩兮,百花失色。嗯。某男眼直。你觉得我戴这个好不好?嗯。某男的口水流出来了。那你觉得我穿这件如何?不穿最好。话落,化身为狼,欺身而上。正常版简介凉溪想不明白,自己不过就是下山历练一遭,怎么好像所有的事情都失了掌控?似乎是连六界的秩序都发生了变化,缩缩脖子,总不能说这一切都与她这个小女子有关吧?女人,你果然还是一如既往地会惹桃花。凉溪涎着脸笑笑,那是,与生俱来的天赋,总不能就此糟蹋了。男人面黑如炭。...
我从未想过自己会成为一名法医,但是机缘巧合之下,走上了法医这条路。ampltpampgt一路走来,见到了太多人性的黑暗丑恶。ampltpampgt在取得有关部门的同意下,我把一部分案子以文字的的形式讲述出来。ampltpampgt罪恶就在我们的身边。ampltpampgt这就是法医异闻录!ampltpampgt读者群72323751ampltpampgt...
杨明采药回来,偷窥美女方便时,一不小心掉进了山崖,从此他拥有了异能。看小村医如何带乡亲们致富,如何给美女治病,看一个小村医的疯狂崛起...
九龙逐涛,八部众神,苍天有负,我则成帝!一个被称为精神病的少年,一次监狱历练,得到莫大的奇遇。古老临走给予的一截黄纸,蕴含着八部众神的神威之能。在一次生死存亡中,无意开启其中的奥秘。自从纵横都市,舍我其谁!...
大婚之时,她险些被猥琐男侮辱,惊魂未定的她拖着残破的婚纱,朝新郎殷楠奇跑去,在她眼里,只有躲进他的怀抱,她受伤的心才有个依靠没想到,刚到他面前,一个超疼的耳光便落在了她的脸上。从此,他让她背上了偷人的骂名!凡黛真后悔那天晚上喝醉了酒,以致于在他们见面的第一天,就被他占有了她的身子,要不是这样,她也不会嫁给他...
神剑宗弟子周逸,获得一个游戏头盔,能够将周围的一切游戏化,从此开始了自己的游戏(中二)人生。诬蔑啊,我只是在寻找宝箱!和空气对话?我的宠物大兄弟你竟然没看到!怼天怼地怼空气?我勒个去,我都快被大boss踩死了,你丫能不能有点良心?升级养宠兼打怪,副本刷得贼勤快。氪金就送大礼包,神丹妙药满背包。周逸我真不是中二,我只是个活在玄幻世界与游戏世界之间的男人。...