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第二天天还没亮醒来林秋感觉自己腰酸背痛,整个人都不好了,自己快要散架了,现在只想窝在被窝里不起来,好累啊!不过脚趾头想想也知道也不大可行,新媳妇窝被窝里睡到日上三竿也太不像话了吧。不过身上倒是没有粘腻的感觉,被子也是香香的,床旁边的大桌子上还有昨天盖过的被子和躺过的褥子。看来是宋墨趁自己熟睡的时候,帮自己擦了身体,顺便把自己身上盖的躺的被子通通都换掉了,没想到他居然有这样体贴的一面。不过自己也睡得太死了吧,擦身体换被子这么大的动静,自己居然会一点反应都没有。
“醒啦,你再睡一会吧。”宋墨推门进来。
“不了,我还是起来吧。”林秋看着宋墨站在房间里没有出去的意思,“你先出去,我要换衣服。”
宋墨看着她笑笑,意思是你全身上下我哪里没看过,现在遮不是晚了点吗?
“出去。”宋墨这个老流氓,林秋暗暗咬牙。
新婚第一天新媳妇要做一顿早饭,这顿早饭,不要做得太丰盛-----因为以后会对你要求高,
也不能做的太寒碜-----让人觉得新媳妇没本事。你只要做一般的早饭,然后以后可以时而可以丰盛些,不然以后做的没有结婚第二天做的好的话,公公婆婆会说“结婚前几天倒是做的早餐不错怎么之后就……”只不过对于林秋来说宋家没有长辈,这做饭倒也没有那么多讲究,她也就是做顿饭和大哥大嫂一块吃,宋青宋墨两兄弟已经分家,虽说住得很近,但以后在一起吃的机会不多,因此这顿早饭可以稍微做得丰盛一些。
宋家两兄弟虽说已经分家,但这房子却是分家之前建的,因为宋墨是个军人,军龄军衔那个时候都还够不上申请随军的条件,那娶了媳妇可不得安置在宋家村嘛!两兄弟就商量把房子建在一起,只不过把厨房、菜地、茅房分开罢了。这样以后宋墨娶了媳妇,宋青一家也能照顾着点,让媳妇一个人住总归不大安全。
宋家两兄弟住在一个大院子里,两兄弟分别盖了三家大瓦房,东间是给夫妻住,中间宋青家是给孩子宋虎和宋甜甜住,宋墨家则是给未出嫁的小姑子住,西间是有两口灶台,做厨房用。两处房子建在一起,两边各开一个菜园子,茅房建在屋后,和别家不一样的是在院子周围建了围墙把两兄弟的房子围在一起。整个院子布置对称,看起来倒是挺规整的。
这年头农忙的时候南方农村人早餐吃的主食多是番薯饭家里光景好一些的时候吃的就是大米饭这些才顶饿,但农闲时候特别是冬天早餐吃的多是粥,一碗热乎乎的粥灌下去整个人都热乎起来,感觉会很舒服。
林秋淘米之后将米泡在水里,准备煮白粥。煮大米粥或者小米粥这种单纯的米粥,很多人熬出来的粥米是米,水是水,一点都不浓稠,这是为什么呢?就是因为你没有泡米。在煮米粥的时候,把米洗干净先要用水浸泡15分钟,等米泡的膨胀了以后,用温水煮粥,用的时间又短,粥还特别的浓稠。
土豆是农家人一年四季都备着的,这东西耐储存。土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出,放葱姜蒜、干辣椒炒香。放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐,炒一分钟出锅,一道醋溜土豆丝完成。
这是一道开胃的上好凉拌菜。
米泡得差不多了,下锅熬粥。
猪肉切末,葱切末放在一个盘子里,加入鸡蛋清、盐、油、白胡椒,慢慢加点水把肉饼搅拌均匀,把蛋黄放中间,把昨天的剩菜挑出两盘,想到宋甜甜今年才两岁牙都没长齐林秋又做了鸡蛋羹一起放在蒸格上蒸。
两家人围坐在一起吃早饭。
“弟妹做饭还真有一手,瞧瞧这粥熬的比我好多了,当家的你说是不是啊?”
“弟妹这粥确实熬的不错。”
“大嫂,二嫂的手艺真的挺不错的,比我在饭馆里吃的还要好得多。”
“弟妹这么贤惠,小叔子真有福气,这么好的媳妇你可得看紧了。”李梅转过头看着林秋,“弟妹改天有空可得好好教教我。”
这段话乍一听没什么只是打趣,但想一想感觉大嫂好像话里有话,林秋笑笑:“好。”
“妈妈,蛋蛋吃吃。”宋甜甜这个小丫头看着妈妈没理她顾着说话,没喂她继续吃蛋羹,心里着急,一双小嫩手扒着妈妈的手要吃的。
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