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等到了家,草草吃了个午饭,怕肉放到明天会坏掉,就用盐把肉抹了一遍,等着要抹肥膘和瘦肉时候,满西死活不让。
废话,这样可就影响肉口感了
“晚上要是臭了怎么办?”田氏拿着这满西没办法
“娘,现煮肥膘,吃”
“刚吃了午饭吃什么肥膘,小西乖,娘给你用盐抹一遍,这样晚上吃才不会臭掉”田氏对着这女儿真是无语了,相公还说是个聪明,就这样还聪明?
“娘,现煮”
满西也知道会臭掉,但是没听说猪油里边要加盐呀
“婶子,小西要现吃,那就现做吧,反正吃不完晚上也可以吃是不”
冉时彦觉得满西肯定不是想吃,额,这么个肥膘,但是原因他也说不上来
“行,看看,所有人都惯着你呢,我要是不同意还不得家里遭人恨哪”田氏就去院子里抱柴去了
冉时彦把满西抱起来
“小西,你想怎么吃这个东西?”
“煮着吃吧”
“…好吧,就不该问你”
等田氏把火开始烧起来时候,满西让冉时彦看着火去,现冉时彦已经习惯了这烧火步骤了。
又往另一个锅里加了三瓢水,让冉时彦把这个锅也烧起来
“这个锅你还要用?”
“嘿嘿,娘,这我不是想喝骨头汤吗,要不把骨头也拿来炖了?”
“好了,随便你吧”
田氏觉得这满西鬼点子还真多。
“娘,把肉切得大大,没关系”
“随你,看你到时候杂吃得下去”
“嘿嘿,娘真好”
“不要给我灌**汤,待会只要好好吃完就行了”
“恩,到时候石头哥多吃些,烧火很累”
满西嘴里这样说,心里想却是到时候你们可不要和我抢太厉害就行了。
锅里已经开始变红了“娘,把肥膘倒进去吧”
田氏把肉倒进锅里,满西又让拿锅盖盖起来,田氏也照做了,只要满西能吃完,就按着她做吧
过了好一会,闻着胡味儿了,满西叫自家娘把锅盖揭开,然后用铲子铲两下,田氏看着油已经开始出来了,还以为满西是让她铲两下后捞起来吃了
“怎么了,已经熟了,可以吃了”
“不要,娘一直铲着吧,现太肥了,吃不下去”
跑到一边洗起芹菜来,想着拿它炒肉肯定好吃
“你要那个干啥”
“这不待会要炒肉吗?就拿这个吵那个肉吧”指着案板上瘦肉说道
现芹菜还成长阶段,自己家肯定没有,难怪满西一回来就跑去吴氏家了,原来是想着摘人家地里这个呀
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