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“的确香,比镇上的有些小摊卖的香多了。”薛文说。
“对,我也赞成。”薛毅附和。
“安安,这饼是谁教你做的?以前怎么没见你做过?”薛文疑惑的问女儿。
“爹,我去镇上那么多回,看着路边的小摊做吃的我也想在家里做,今早看你们都不在,我胆子一大,就自己动手了。”薛安竹小声的说。
“可是真的?你看着做就会了吗?”薛文还是有些不相信,但仔细想想,女儿平日里好像是很爱进厨房。
“爹,哪能看就会的,我已经在脑子里想了好多遍,今日才鼓起勇气试试的,没想到做的和镇上的不太一样,可味道还是不错的,是吧?”薛安竹半真半假的说。
“二哥,安安说的对,你看这饼一掰开,表皮酥的掉渣,可里面却是香软的,我好像还真没吃过这种饼呢!通常买的都是两层夹着馅的。”薛毅在一傍说。
“是吗?三叔是说我做了一种镇上没有卖的新饼子吗?”薛安竹佯装意外的问。
“呃?差不多是的,大哥二哥,你们吃过这样类似的饼吗?”薛毅不太确定的问,毕竟镇上的煎饼他不是每一个摊子都吃过的。
二人摇头,薛文这回相信是女儿自己误打误撞做出来的了。
“妹妹,锅里的快糊了。”薛安礼在一边提醒到。
薛安竹一听立马拿起锅铲翻面,还好薛安礼提醒的快,不然真要糊了。
“什么事这么热闹啊?怎么都聚在厨房?”随后回来的张氏疑惑的进厨房问。
“娘,还不是安安嘴馋了,在厨房弄吃食呢!”薛文解释。
“乖孙女,这是做什么啊?”张氏看着锅里的东西问。
“这是我做的葱花饼,奶奶快来尝尝吧!”薛安竹想事成不成就看张氏了。
“好!”张氏说完过去拿了一块吃。
没想到一咬到外面那层,这饼酥的掉渣,她连忙伸手接住,迅速咬了一口到嘴里嚼起来。
“原来里面放满了葱花啊!难怪这么香呢!”张氏看着咬了一口的饼了然说道。
“我还做了红薯馅的呢!您也尝尝看!这个口味是甜的。”薛安竹说着拿起刚煎好的千层薯饼递给张氏。
“哟!红薯也能做饼子啦!那我可要尝尝看。”张氏说着拿起一个吃起来,这个表皮还是那么酥脆,内里是软的,还夹着红薯芯,香甜香甜的。
“奶奶!怎么样?”薛安竹一脸期待的问。
“好吃,这个甜的我比较喜欢呢!”张氏说。
“安安,说起来我也没吃过甜的呢,快给三叔均一个。”薛毅说。
薛安竹听到赶紧把锅里煎好的都拿出来,一放到盘子里也不管多烫,愣是被拿光了。
大家吃完后有的说喜欢甜的,也有的说喜欢咸的,一家子口味已经分成了两个派系,但一致说不管甜咸,都是挺好吃的。
这下薛安竹可乐开了花,忽然想起还有仙豆包没拿出来,连忙把之前做好的仙豆包让长辈们尝尝。
众人吃后又是一致好评。
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