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第73章 厨艺进步能吃(第1页)

她有些踌躇,小脸上出现了好多种表情,崇拜、不可思议、焦急。额,她也知道自己的下厨的天赋不怎么好,曾经小宝贝和霍晔一起上教她,她也搞得一团糟,差点将厨房炸了。如今,若是将尹修璟家炸了怎么破?

“怎么?不想学吗?”看着沐杉脸上有多种的表情闪过,那踌躇的样子令尹修璟有些奇怪,到底是怎么呢,不就是说要学要做点好的嘛至于是这样的表情吗?

沐杉摇了摇头,有些不好意思地说道,“不…不是啦!可能是我太笨了吧,以前也有人教过我厨艺,但是我却一直都学不会,所以没有信心。”说着说着,说到最后声音也越来越小,头垂下来看着自己的脚趾头,不安地蜷着手指。

闻言,尹修璟忽然朝她笑了笑,那样漂亮的笑容让沐杉看呆了眼。

随后,只见他起了身子,走到沐杉的身边,倾下身子,双臂圈住了属于她的一方小地将她禁锢在自己的怀中。勾唇,笑言,“这有什么难的,我保证,如果是我来教你的话,你肯定能学会,如何?”

“真的吗?”有些不敢相信地出口问道,哎,主要是被辰辰和霍晔打击到了,沐杉再也不相信自己的厨艺天赋了。

“真的。”尹修璟点了点头,非常认真地看着怀中的人儿。

想了好一会儿,似是下定决心一样,沐杉抬起小脸,坚定地望着他然后点了点头,非常坚定地说道:“好!我跟你学做水晶糕,那个,那么现在就开始吧?”一想到自己也能学做这么好吃的水晶糕了,沐杉就有些跃跃欲试了。毕竟,如果她学会了她也想做给辰辰吃,她这个母亲也能尽责一点。

“好,不过你先换一身衣服吧。”

沐杉将自己的衣服尺码报给了佣人,接着不出十分钟很快就送来了好几套的衣服,有运动衣也有休闲衣,而且每一件都是世界品牌,价值不菲。尹修璟将它们送给沐杉的时候,沐杉也不矫情地就收下了,反正也是要穿的。

将身上的睡衣换下来,随便搭配了一件休闲装就和尹修璟一起走进了厨房里。

尹修璟将厨房里的人都赶走了,唯独留下了他们两个人。

“唔,第一步应该怎么做啊?”洗干净了手,沐杉站在炉子面前不知所措。她的旁边是身材高挑伟岸的尹修璟,湛蓝色的眸子是自信的光彩,袖口微微挽起,举止投足间都充满了优雅。

“先准备好材料吧,嗯,小杉,你喜欢什么口味的水晶糕?”摆弄着眼前的刀具碗,尹修璟边问道。

“我还不知道有什么味道的水晶糕呢!”摇了摇头,沐杉表示她从来没有吃过水晶糕这种点心,小宝贝应该会做但是没做过,所以她也不知道有什么口味的水晶糕。她想了一想,又接着说道,“这样吧,璟喜欢什么样的水晶糕我们就做什么样的吧。”

停下了手中的动作,偏头深深看了一眼沐杉,继而又恢复了手中的动作,慢慢说道,“那就做紫薯水晶糕。小杉,准备好紫薯,糯米粉,小麦淀粉,糖,水还有油。”

“明白。”说着,沐杉就立刻去将那些材料纷纷准备好。然后一一摆放好在他们的面前,等待着尹修璟的下一步动作。

“现将紫薯切块了,记住,不能够切的太小,大概就一分为三差不多了。然后装进微波盒中,加热3——5分钟就可以了。”

尹修璟略显清冷的声音围绕在整个厨房中,而沐杉跟着他的节奏,手上的动作不停下来。但是可能以前不曾下过厨,就是连切紫薯的动作都十分笨拙,切都切不好。尹修璟心中默默叹了口气,接着双手抓住了她的手,站在她的身后,带着她的手一起切紫薯。沐杉立刻全身僵硬,她发现自己根本手指都动不了,全靠着他在切。

但是他却像是没有受任何的影响,反倒是有些许严厉地说道:“身子和手不要太僵硬了!记住要柔软一点,然后不能畏畏缩缩的,一刀切。刀工是最基本的,顺着我的手,好好看,这是很重要的!”

过了许久,尹修璟才放开了抓着沐杉的手的大手,让她自己继续切紫薯。他在一旁看着她,沐杉开始还是歪歪扭扭地切了几块,然后越到后面也越来越熟练了,终于差不多像些样子了。

将切好的紫薯放进微波盒中加热3——5分钟,然后将加热过后的紫薯剥皮,倒入搅拌机,加水加糖,打成细腻的浆。将糯米粉和小麦淀粉过筛一下,使得它更加细腻。

“碗内到入紫薯浆,用刮刀拌至细腻无颗粒,再加入色拉油拌至油水不分离。”这也是很重要的一步,搅拌需要刚好到位的力度,但是沐杉是一会儿轻一会儿慢,完全没有找到感觉,而且色拉油也是加多加少。尹修璟拧眉,继续握住了她的手,说道,“搅拌不能用太大的力气,也不能用太好的力气。嗯,估计力气就像是你搬空箱子的力气差不多。然后色拉油的话,你要根据它加入到紫薯浆中的颜色变化,不能只顾自己,否则搅拌出来的紫薯浆就失去了原本的味道。”

握着的手不曾放开过,尹修璟非常专心致志的教着沐杉,而沐杉也变得非常的认真,没有任何的另外感觉,跟着尹修璟一心在制作点心的过程中。

“将搅拌好的紫薯浆倒入模子中,再用力震几下,震出气泡。记住,模子里必须要抹油,不然不容易脱模。然后入冷水锅开蒸,水开后中小火蒸20分钟左右放凉。”将紫薯浆弄完以后,尹修璟继续说道,“然后等放凉了以后就可以脱模,然后就完成了。”

听到最后一个完成两个字,沐杉很明显眼神晃了晃。没有想到原来紫薯水晶糕也没有想象中那么的难,她有些迫不及待赶快做好,然后尝一尝自己几年后第一次下厨的手艺了,虽然可能会不太好。

盛世婚宠:酷少哪儿跑  只因暮色难寻  豪门婚宠:枕边合伙人  温柔首席:惊情十五年  高度蜜恋:前妻乖乖入怀  偷心猎爱:首席的心尖宠  千里追踪之警察老公杀手妻  先婚晚爱,最佳模范老公!  为师壕到没朋友  总裁来袭,奔跑吧女配  天使的悲歌:尘痕葬  花心总裁的天价逃妻  首席的心尖宠  执迷不悔  呆萌包子寻爹记  穿成白富美  最佳妻选  爱你入骨:总裁请放手  蜜爱逃妻:老婆离婚无效  全球追妻:男神的101次求婚  

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