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“能啊,娘你尝尝味道,香不香。”安竹直接舀了一碗汤递给她。
陆母先闻了闻,酸味十足,把口水都酸出来了,这能好喝?
她小口抿了一点,比她预想中的酸一点,辣一点,还带着鱼的鲜味,不知不觉,一口汤汁全部都喝完了,她咂巴着嘴:“还别说,这又酸又辣的,味道确实不错。”
毫无意外,这酸菜鱼汤,又得了一致的好评。
隔天,陆寒就雇了几个工人,得知他们在挖鱼塘的时候,安竹的眼睛都笑眯了。
“不是为你挖地,我娘爱吃。”陆寒解释着。
昨在晚上的鱼,陆母一直赞不绝口的,这么些年,陆母口腹之欲不重,时常吃斋念佛,要不是为了他的身子,和陆渺渺,陆母甚至每日素菜都行。
“我高兴是因为有鱼塘可以种荷花了。”安竹笑容不减,管他陆寒为了谁呢,愿意挖鱼塘就行。
她道:“我去县里买点肉,正好招待招待他们。”
安竹说着,背着背篓就准备出门,陆母叫住她:“小竹,拿些银钱去,买肉可不得要钱?”
“谢谢娘。”安竹连数也没数,直接就收了起来。
陆母看着她离去的背影道:“真是个好姑娘,从来都不问我要钱。”她又想起了陆渺渺,她嘴上说不要,可是总变着法的找她拿钱,她不在意这些银钱,只要她陪着她说说话就行。
“她一直没问过你要钱?”陆寒挑眉,想着他回来之后,安竹还给他的一两一百文钱。
“对,她和田婶一块做些小买卖,挣了些钱。”陆母琢磨着她手里钱不多:“卖鱼应该也挣了些钱,可这丫头爱吃肉,时不时地买肉回来,可没往我要一文钱。”
安竹不知道他们娘俩的对话,到了县里之后,直奔酒楼,酒楼的生意,可是越来越火了,不说沿川河里的田螺成了大家的新宠,就说各个村子里的田里,河里,田螺都快被大家捡光了。
今天,她带着鱼,打算把酸菜鱼片做一做,就当推出一道新菜了。
周武看着她,脸上的笑容,别提多美了,他问:“小竹啊,你可算来了,你是不知道,最近酒楼每天都爆满,你看,厨房又加人了。”
“不错。”安竹夸赞道:“那是周叔做的菜好吃。”
“哪是我做的好吃,是你教得好。”周武从来没想到,他炒出来的菜,会有这么多人爱吃。
“周叔你就别谦虚了,你炒的就是好吃,我今天带了大草鱼来,要不,今天我们推出一个新菜,酸汤鱼片,怎么样?”
安竹直接将背篓拿了出来道:“我今天带了几十条草鱼。”
“好。”周武看着这些草鱼,让自家媳妇把鱼记下,道:“小竹啊,你们村里能不能每天都送鱼来?你们村里的水好,养出来的鱼,都比别人家的鲜。”
“可以啊。”安竹笑盈盈的,想着竹园里数不尽的鱼,心情别提多美了,这可是一个稳定的进项,等鱼塘做好了,她的鱼可就派上大用场了。
安竹教酸汤鱼片的时候,也是十分认真,周武更是学得认真,等新菜教完,安竹就着急回家了,刚出酒楼,就碰上收田螺回来的安福全了。
“小竹,你这么早就来县里了,吃了吗?”安福全擦了擦额头上的汗:“来,爹给你买肉包子吃。”
他在酒楼里,从早到晚收田螺,清洗田螺,日子过得忙,却充实极了。
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