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自灶台下取出一个小泥炉,在火膛里取出一根燃着的柴棒,放入泥炉里,再添了些细柴棒,不多时泥炉里便烧得旺旺的了,沈娇将瓦罐放了上去,再拿了一把干枣放在罐边烤着。
农场众人一看见沈娇拿出瓦罐就心中有数了,待见到沈家往罐里添的材料后,每个人都忍不住伸舌舔唇,嘴时口水泛滥。
乖乖隆个咚!
沈家的罐罐茶咋这讲究哩!
他们今日可真是有口福喽!
原来沈家兴让沈娇煮的茶名为罐罐茶,是Q省这一带山区农民的一种特色茶饮,一般是用来招待贵宾的,平时没哪家会舍得煮来吃。
且一般的村民也不会像沈娇这样用料讲究,一把劣质茶叶,再一把白糖就是极隆重了,有些人家甚至连白糖都不放,就喝那一口苦味儿。
沈娇的煮法完全就是按照当地最传统的罐罐茶配方来的,在这个饥荒年代里,这么一罐茶可是极难得了,也难怪大家会如此激动。
有些人甚至还悄悄地跑回家把家里人都叫来了,就是等着喝这一口茶呢!
柱子爷也十分激动,他更多的是因为受到了恩人的盛情款待而激动,这让他觉得面上非常有光,心里对于沈家更是感激。
罐旁边的干枣烤得有些焦了,散发出阵阵枣香,不少人都陶醉地吸着鼻子,只恨不得这茶快些煮好呀!
瓦罐里的水滚了,从罐里溢了出来,落在炉上滋滋地响,沈娇忙将烤得香喷喷的干枣扔进了滚水里,待再滚了几滚后,沈娇戴了厚手套,端起瓦罐将滚烫的茶水倒进了桌上摆好的杯中。
杯里她都有添一小勺白糖,热茶里加糖是当地人喜欢的饮茶方法,和南方人爱喝苦茶不一样,深褐色的茶水在瓷白色的杯中就似那玛瑙一般,诱惑着所有人都想喝上一口。
沈娇煮茶的瓦罐有些大,一罐茶水能倒三茶杯,她将三杯水分别双手捧着递给了柱子爷孙及马队长,以示她的尊敬。
“恩人太客气哩!”
柱子爷起身接过了茶,柱子却是懵懵懂懂的,他还从没喝过这么好喝的茶呢!
沈娇微笑道:“大爷可别这么叫我了。”
沈家兴跟着笑道:“是啊,小丫头哪当得起?老哥就叫她名字娇娇吧!”
几番客气后,柱子爷才肯叫沈娇的名字,神情却依然恭敬。
马杏花帮着沈娇一道煮茶,火势旺,很快就能煮好一罐,一一分给站着看热闹的农场职工们,这些人手里都自带着杯子,早在沈娇煮茶时,他们就都回家拿杯子去啦。
马杏花倒茶,沈娇加糖,一个又一个地分下去,中间还添了几回茶叶桂圆并红枣,每人都喝得十分畅快,夸赞沈家待客大方。
这也是过年,要换了平时沈家兴也不会如此高调的,更何况柱子爷带了这么隆重的谢礼,他势必得用最隆重的回礼待客啰!
柱子爷喝了杯热茶,全身都热乎乎的,咧嘴感激道:“前几天我听了恩…娇娇的话,回去就煮了粥,给柱子喝了,没到半小时柱子就拉出了筷子那么长的虫子,足有十几根哩!”
旁边正喝茶的顾尘神色一变,扭头将嘴里的茶吐了出来,他才刚适应了粑粑,这虫子可还没适应啊!
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