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听吕布这么仔细一说,曹操和袁绍还真是越琢磨越是感觉到有道理。
不过两人还是有些不放心。
这种模式固然是好,但是之前从来没人用过,根本没有经验可以借鉴,要是万一不成岂不是坏了?
曹操不由担心地问道:“奉先,你觉得这种模式真的成?你真的有把握?”
吕布微笑着说道:“两位兄长,你们要有信心才对,咱们要把太白酒楼打造成洛阳城的一个品牌。让人一提起洛阳城,就不得不提起咱们太白酒楼。”
“要让那些有有身份地位的人,以到咱们酒楼吃饭为荣。要让他们一亮出咱们酒楼的贵宾卡,就受到别人的尊重!”
“其实小弟明白两位兄长是在担心什么,无非还是在担心客源的问题而已。”
“这个也简单,贵宾卡必须控制在一个范围之内,这样才可以彰显出拥有贵宾卡的人的尊贵。不过没有贵宾卡的人,也并非不能进咱们酒家吃饭。”
一听这话,袁绍不由得就懵了,不由问道:“奉先,你刚才不是这么说的啊?”
吕布微笑着说道:“本初兄,你先听我说完!拥有普通贵宾卡的贵宾,可以带两个人进酒楼吃饭。拥有白银贵宾卡的贵宾,可以带五个人进酒楼吃饭。拥有黄金贵宾卡的贵宾嘛,不限制数量!”
听到吕布的这个主意,曹操和袁绍的眼睛不由得一下子亮了起来。
说到这,两人已经对这种模式的经营,越来越有信心了。
然后就听吕布接着说道:“两位兄长,我觉得咱们酒家的布置还是少了点什么。比方说,酒楼外面,可以用绸缎铺地,只要绸缎脏了,立马换掉,这样格调一下子就起来了。”
“酒楼里面的装饰,也尽量显得富丽堂皇,要让咱们的贵宾感觉在咱们酒楼里面花费再多的银子,都是值得的!因为咱们这里的氛围,就值这个价!”
“高!实在是高!”
随着吕布的条分缕析,袁绍对吕布的主意是越来越赞不绝口。
就连曹操都是没口子的称赞。
然后吕布就将炒菜的做法传授给了曹操和袁绍找来的三个厨子,顺便将生豆芽的办法也传授给了他们。
传授完之后,吕布便离开酒楼。
而曹操和袁绍,则是按照吕布的主意,开始制作贵宾卡还有改变酒楼里面的布置。
等吕布离开之后,袁绍不由向曹操抱怨道:“孟德啊,那神油的要价这么贵,你怎么就答应下来了呢?”
曹操笑吟吟地说道:“要不然怎么办?咱们酒楼都盘下来了,总不能因为贵就不要了吧?再者说,这神油虽然贵了些,但是酒楼只要按照奉先的办法来做,还愁赚不到银子嘛?这点银子,完全不值一提。”
袁绍不痛快地说道:“可是孟德你别忘了,这酒楼还有奉先得股份呢,就算赚了钱,也是有他的一份的。”
曹操不由哈哈大笑道:“本初啊,账房先生可是咱们两个请的,到时候想分给奉先多少,还不是咱们说了算?”
袁绍不太放心地问道:“万一要是被奉先看出来该怎么办?”
曹操哈哈笑道:“本初啊,你就把心放到肚子里好了,奉先怎么可能懂的账目呢?”
……
出了酒楼之后,吕布也是比较开心的。
正式营业之后每天大概能用到十斤上下的香油,每斤二十两银子的话,一天就是二百两,一个月就是六千两。
一年下来可就是七万两千两银子,这些银子,足够他做很多事情的了!
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