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第276章清除垃圾
这三位“特级厨师”当中,年纪最轻的叫做洪嘉会,年纪最大,也是鼻子朝天看人的叫做万嵩,年纪位于两者之间的名为吉斯。
当彭白非常热情的和三人打招呼的时候,这三个厨师当中只有吉斯勉强回应了彭白一下,另外两个厨师则连理都没有理彭白,尤其是年纪最轻,看起来最是少年得志的洪嘉会,根本就缠在了于静的身边,连彭白叫他听到没有都是一个问题。
彭白也没有什么可郁闷的,不过拥有特级厨师这个头衔就已经这样了,难道说以彭白现在的厨艺,对人的态度还应该躺在天上不成?
上午的时间,彭白就在整理材料当中度过,显然,在这里根本就没有小工一说,三位特级厨师都是从切菜到装盘一体完成的,所以材料分散的乱七八糟,没有一个系统的摆放,如果彭白不整理一下,恐怕等到中午开始为眷威集团高层人士准备菜品就要手忙脚乱了。
“彭白,天香云爆肚准备好。”洪嘉会大声的叫道,摆足了一副特级厨师的架子。
彭白心中暗道:“随便你怎么折腾,但是你要是没有真本事,别怪我把你弄走了。”
在眷威集团下面的食堂当中,无论是小灶食堂还是大灶食堂,比彭白年纪的大的都叫彭白为小彭,比彭白年纪小的则尊称彭白为彭哥,直呼姓名在很多时候是非常正常的,可是在这个地方,直呼姓名,实际上也是一种蔑视人的态度,明显说彭白只是一个小工的身份而已。
“天香云爆肚,收到。”彭白将两个小猪肚切成肚条,三段小葱切成葱花,姜蓉、蒜蓉、大料桂皮少许,七檀果两枚去掉皮核(七檀果类似于龙眼,但是味道只是微甜甚至不甜,作为辅助调味料,能够代替味精提高菜品的味道,不可生食,生食会引起腹泻,可是炒熟了以后就不会出现这种情况,很少有厨师使用这种辅助材料,因为生熟方面不太容易掌握。)。
天香云爆肚说白了就是爆炒小猪肚,但是却是用抄、煮、炒三种烹饪方法进行烹制,在味道上面,绝对不是爆炒小猪肚可以媲美的。
“彭白,珍珠翡翠白玉汤准备好。”
“彭白……”
“彭白……”
彭白总算是明白了这个小工的意思,就算是以前彭白当真正的小工,也从来没有这么忙碌过,要不是彭白对基本上所有的菜需要的材料都牢记于心,恐怕根本就手忙脚乱了,就是这样,彭白一中午两个小时左右的时间,根本连坐下来喘口气的时间都没有,似乎今天生意格外的好,吃饭的人超多一样。
彭白暗自估计了一下,一中午的时间,他一共准备了大概有四十多道菜需要的材料,也就是说一中午的时间,两个小时,三个特级厨师一共烹制了四十多道菜,平均一下,一个人才烹制了十五道菜都不到,按照正常的标准,大饭店当中的厨师,一中午能做的也就是这么多了。
可是,整个眷威集团高层,从老板到总经理到高级经理和高级主管,一共算起来也不过三十人左右,四十多道菜,正常供应的应该是五十个人左右,彭白对此有些奇怪,不过很快,彭白就没有什么可奇怪的了。
中午吃饭的时候,彭白看到在一张桌子上面摆了七八道刚刚炒出来的菜,敢情他刚才后面准备的配菜都是这三个厨师吃的啊!
而且最让彭白郁闷的事情是,当彭白准备坐下吃饭的时候,万嵩竟然拦住了彭白,然后对彭白说:“这是特级厨师吃饭的地方,小工去楼下吃工作餐。”
彭白听了这个话,差点翻脸掀桌子,自己累死累活的忙了两个小时,竟然连和他们一个桌子吃饭都不可以,这不是小看人,这明显就是歧视彭白啊!
“这个是你的意思还是你们三个的意思?”彭白不悦的冷声问道。
洪嘉会抬头不屑的说道:“我们三个的意思,怎么的?你一个小工还想要在这里吃饭?也不去照照镜子,就你这样的,下面工作餐去,还是免费的呢!”
彭白点点头冷声说道:“好啊!既然你们认为我不配在这里吃饭,那么好,我去下面吃工作餐去。”
彭白说完,扭头离开了厨房,乘坐电梯下楼来到了食堂。
看到彭白来了,孙晶他们高兴而且非常热情的招呼彭白,当听到彭白还没有吃饭的时候,孙晶马上张罗要给彭白弄一桌好菜,就算是庆祝彭白荣登大厨行列。
彭白拦住了孙晶,自己去大灶食堂打了一份工作餐,然后一边吃一边随便和孙晶他们聊天。彭白并没有说他在楼上受到的侮辱,因为就算是说了也没有用,发牢骚也解决不了这个问题,既然无法解决这个问题,那么彭白也就没有说的必要,反正这种事情彭白自己可以考虑用方法来解决。
吃完饭以后,彭白走出了眷威集团大楼,找到一个公用电话亭,给乐小刀打了一个电话。
乐小刀接到彭白的电话,高兴的差点从电话线里面钻出来亲彭白几口,经过了乐小刀的介绍,彭白也算是明白了从他离开了东部联盟以后家里发生的变化。首先,当然就是朱婉卿并没有什么事情,而且现在朱婉卿和倩倩柔柔都住在了一起,三位美女和亲姐妹一般,柔柔和倩倩现在给朱婉卿当女保镖,保护朱婉卿的安全;其次,就是生意上面的事情,经过了厨艺挑战和收购,天京市只要是数得上名号得酒店饭店全都变成了彭白得私人财产,当然,挂名的是朱婉卿。
这两件事情让彭白舒服的很,首先,在柔柔和倩倩的事情上面,朱婉卿已经原谅并且收了两位美女,这让彭白不会因为女人的事情感觉头疼了,而生意上面,彭白并不太在乎,对彭白来说,钱够用就好,一百万也许是一个天文数字,可是一千万、一亿,就只是数字问题了,彭白对这个没有什么兴趣,不过家里一切平安,一切顺利自然是最好的事情了。
“乐师叔,有空闲的特级厨师没有?”彭白说起正事,对彭白来说,这个就是正事。
乐小刀不知道彭白有什么事情,不过很爽快的告诉彭白,现在特级厨师可以抽出来十个左右让彭白指挥。
“给我找三个厨艺最好的特级厨师,让他们来南部联盟,我需要他们帮我搞定三个不知道什么才是特级厨师的垃圾厨师。”彭白对乐小刀说道,然后留下了自己所在的位置,并且告诉乐小刀,这个事情先不要和家人说,毕竟彭白现在还没有回去的打算,等到机会成熟了,彭白自然会选择让自己一家团聚的。
乐小刀对彭白的决定是绝对没有任何异议的,挂断了电话马上就去准备,而彭白则去买了一部新的手机,上了一个号,然后将号码告诉给了乐小刀,同样,这个号码不能让其他人知道,否则彭白和母亲相认的计划就要破产了。
彭白忍气吞声了两天,三位特级厨师终于来到了彭白所在的城市,并且和彭白联系上了。
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